Philadelphia Schoko-Aufstrich

Hi Lupa,

bin mir ziemlich sicher, daß er aufgrund der tierischen Fette (Milch, Joghurt) nicht für's Frühstück
bei SIS auf dem Tisch landen sollte.
Experimentiere momentan auch mit Nuß-Nugat-Cremes.
Hast du mal das Rezept aus dem SIS-BUCH (hmpf - weiß jetzt gerade nicht, ob es das "Hauptbuch" oder das Kochbuch ist) mit Banane getestet?
Ich verlängere meine Nuss-Nugat-Variante mit ungesüsstem Mandelmus oder einem Mus aus verschiedenen Nüssen:
die enthalten wenigstens gesunde Fette und sorgen dafür, daß ich schneller satt bin.

Lach - vielleicht sollte ich mal ausrechnen, ob eine Mischung aus Sahne, Kakaopulver (richtiges - ungesüsst) mit gemahlenen Mandeln und Nüssen und z. B. Ahornsirup oder Honig oder vielleicht tatsächlich Stevia nicht figurfreundlicher ist wie Nutella und Co (rofl)

 

das eiweiss der nutella ist nur in sehr geringen teilen tierisch. nämlich nur 5% der 6% milchpulver. das ist praktisch nix.
beim schoko-philadelphia ist alles tierisches eiweiss. deswegen ist nutella erlaubt, der frischkäse aber nicht.

ist ja auch logisch. warum sollte frischkäse plötzlich erlaubt sein, nur weil da einer kakao reinschüttet???