pausenzeiten bei der arbeit

Ich gehe auch schon lange nicht mehr in unsere Kantine. Manchesmal dachte ich "Soll ich damit jetzt bei meinem Auto einen Ölwechsel machen?"
Ausserdem ist das Essen meist viel zu salzig, und wer weiss was da noch alles an Geschmacksverstaerkern drin ist (ist ja auch alles Conviniencefood, bzw die Vorstufe dazu).

Eiweissbrot abends finde ich eigendlich klasse, weils schneller geht (wichtig, wenn man nur 1/4 Stunde bis zur Tagesschau hat :D), aber der Fettanteil darf ganz klar nicht vernachlaessigt werden. Manchmal benutze ich statt Butter dann auch nur Tomatenmark oder Halbfettfrischkaese als "Schmiermittel" unter dem Schinken.

 

das ew am abend ist Pflicht! ohne genügend ew wird die nächtliche fettverbrennung eingeschränkt.

kantinenpotionen sind meist sehr klein, was die KH-beilage angeht. koch dir mal zu hause 100g (75g KH) rohe nudeln ab und lege die vor dich auf einen teller. meine erkenntnis ist:
- kantinenportionen oder tagesessen in kneipen als beilage sind meist nur 50g bis zu 70g nudeln. auch die nudelportionen in besseren restaurants bewegen sich auf diesem niveau, ebenso pasta, wenn nur als zwischengang in besseren italienischen restaurants gedacht (was die pasta wie auch die pizza eigentlich auch ist)
- eine sehr üppige nudelbeilage in einem bürgerlichen gastwirtschaft a la carte oder eine pasta beim normalen italiener kann schon mal 100g haben.
- ein mordsportion pasta, die sofort einen hilfesuchenden blick zu der neunköpfigen raupe auslöst, die man vor 20 jahren geheiratet hat, kommt auf ca. 120g.

bei kantinenportion rate ich zum dessert. war der hauptgang fettig, dann obst, oder kauft fertigsmoothies (etwa von Schwartau 250 ml ca. 30g KH für 1€). war das essen eher fettarm, gerne auch einen pudding einen vollfetten joghurt mit früchten, kuchen oder sogar einen schokoriegel.

 

mittags ist in der tat weitgehend egal, solange man normal isst. es zählen hier eigentlich nur ausreichend kalorien. da ich in meiner stammkneipe keinen küchenwaage dabei habe, schätze ich da auch. und nach so einer kurzen schätzung, weiss ich eben ungefähr, ob noch dessert und was für eines.

die gefahr, die ich aus den posts der letzten jahre so entnommen habe ist, daß einige mittags diät machen, weil sie verlernt haben, was eine normale portion ist.

 

Oben in der Leiste steht "Diätticker" - anklicken, dann wird alles erklärt...