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Parniermehl am Abend ??

Diskutiere Parniermehl am Abend ?? im Themen des Alltags Forum im Bereich Alles was uns sonst noch bewegt; Möchte gerne ein Rezept reinstellen aber da sind die Schnitzel mit Parniermehl ummantelt. Ich habe mir nun gedacht, wenn ich anstelle von...

  1. Svava

    Svava Mitglied

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    Möchte gerne ein Rezept reinstellen aber da sind die Schnitzel mit
    Parniermehl ummantelt. Ich habe mir nun gedacht, wenn ich anstelle
    von Parniermehl Sesamsamen nehmen würde, müsste doch gehen. was
    meint ihr dazu

    Svava
     
  2. Mauschtze

    Mauschtze Mitglied

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    Puh ich weiß nicht. Es ist ja so, dass Paniermehl das Öl oder anderes Fett wie ein Schwamm aufsaugt. Das könnte bei Sesam ähnlich sein oder?
     
    #2 Mauschtze, 11.04.2008
  3. Svava

    Svava Mitglied

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    Ja da hast du recht, werde heute am Mittag mal einen Versuch starten.

    Svava
     
  4. Nervensäge

    Nervensäge Guest

    Sesam hat eh` selbst schon viel Fett...
     
    #4 Nervensäge, 11.04.2008
  5. Bernd

    Bernd Super Mod
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    Tipp: Für abends alla Milanese machen.Heisst, das Schnitzel durch verquirltes Ei mit geriebenem Parmesan vermischt ziehen und mit einem EL Öl ausbraten.

    Absolut Salonfähig :D
     
  6. Mauschtze

    Mauschtze Mitglied

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    mhh das hört sich leeeeeeeeecker an.
     
    #6 Mauschtze, 11.04.2008
Thema:

Parniermehl am Abend ??

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