nüsse aller art - wer hilft mir weiter

Also bitte, von solchen Mengen redet ja keiner!! 1kg Fett das sind über 2kg Nüsse am Tag....ich meinte natürlich normale Mengen, die man so an Müsli, Salat oder das Essen macht. Nüsse kann man sich ruhig mal gönnen, die haben hochwertiges Eiweiß :ja:

Ich hatte ja zwei Links angegeben, wo man sich darüber informieren kann, dass Nüsse, in normalem Umfang genossen (wer redet von 2 kg??) , zu Unrecht als Dickmacher bezeichnet werden und sogar helfen können, schlank zu werden.

 

Nun, Du hast es selber dargelegt: 100 g Pistazien haben 52 g Fett. Ein paar davon im Müsli schaden sicher nicht. Aber man muss sich im Klaren sein, dass man mit 100 g - und das sind nicht so sehr viele (ich mag das Zeug selber gern) - eben fast das Fettkontingent des gesamten Tages ausmachen.

Man geht heute zwar wohl zurecht davon aus, dass Fett als solches nicht zwingend dick machen muss. Nur muss man sich eben im Klaren sein, dass Fett eine hohe Kaloriendichte hat. Und wenn man dem Körper dauerhaft mehr Kalorien zuführt, als der verbrennen kann, dann sammeln sich die Pfunde an - übrigens unabhängig vom Stoffwechseltyp.

Und in diese Richtung war mein Hinweis gedacht: Der Verzehr von Nüssen ist sicher nicht verboten. Aber man muss das Fett ein wenig im Auge behalten. Das gilt übrigens auch für den Verzehr von fettem Fisch (beispielsweise Lachs). Der enthält auch für den Körper sehr wertvolle Fette. Aber auch hier gilt, dass man den Genuss nicht überziehen soll. An einzelnen Tagen die Fettbilanz zu überschreiten ist da sicher nicht völlig schädlich.

Viele Grüße
Thobie