nüsse aller art - wer hilft mir weiter

Wie Du schon vermutest hast kann man sie am besten Früh und Mittag essen aber trotzdem Aufpassen!!! Die haben ca. 60% Fett/ 10% KH /14% EW
Wenn Du ein paar als Topping kleingehackt und in der Pfanne ohne Fett geröstet auf den Salat gibst oder auch in gemahlenen Mandeln oder Haselnüsse paniertst geht das auch aber vorsicht!!! Andere backen damit ein Brot wegen der wenig KH aber man beachte das Fett!!!
guck mal. > http://lebensmittel-tabelle.de/

 

Also ich esse auch super gerne Nüsse. Oder auch Cashewkerne, aber da sind zum Bespiel 42g Fett und 31g KH auf 100g drin. lass sie dir schmecken, aber nicht zuviele ;)

 

im müsli oder mittags würde ich mir keine gedanken machen. sind ja auch gesund.

 

in meinem SIS Buch steht , daß man abends Nüsse essen darf

Nüsse haben ja auch viel EW
und ich habe nahezu jeden Abend eine Handvoll Nüsse gegessen und abgenommen, hmm, bin jetzt etwas verwirrt, einmal darf man , dann wieder nicht

 

Ich denke wenn du abgenommen hast darfst du auch. Und wenn es in deinem Buch steht so wie so.

 

Ich meine mich zu erinnern, dass in einem der SiS Bücher sogar ein Rezept war, bei dem Nüsse verwendet wurden. Und das war für Abends. ABER: Bitte nicht das Fett aus den Augen verlieren. Das macht die Nüsse eher problematisch.

Gruß
Thobie

 

Das Fett aus Nüssen ist gesund und macht laut Studien nicht dick, z.B.:

http://www.news.at/articles/0850/613/228214/schlank-nuessen-olivenoel-mittelmeerdiaet-bauchumfang

http://mypage.netlive.ch/demandit/files/M_F0C11185B3D559E235B/dms/File/0902_gesunde_Nuesse.pdf

Außerdem geht es bei Schlank im Schlaf ja sowieso nicht um die Kalorienmenge, sondern um die Verteilung von Eiweiß und KH über den Tag. Bei Fetten wird lediglich empfohlen nur gesunde (pflanzliche) Fette zu sich zu nehmen und tierische sowie gehärtete Pflanzenfette (Kokosfett, Palmöl) zu meiden !!

 

Achja, das meiste Eiweiß und wenigste KH enthalten:

Sonneblumenkerne 27g Eiweiß, 8 g KH, 49g Fett
Erdnüsse 26g EW, 18g KH, 49g F
Pistazien 21g EW, 12g KH, 52g F

 

Zwar ist das Fett aus Nüssen sicher gesünder, als beispielsweise gehärtete Fette.

ABER: Die Fettaufnahme sollte am Tag 60 g nicht übersteigen. Denn Fett hat einen Brennwert von etwa 9 Kcal je Gramm und SiS ist letztlich darauf ausgelegt, dass die Tägliche Aufnahme bei etwa 1800 bis 2000 kcal liegt. Und wer seinem Körper jeden Tag 1 KG Fett über Nüsse zuführt, der wird in relativ kurzer Zeit übergewichtig.

Gruß
Thobie