Noch mal zur Berechnung...

aber es sind gesunde, weil ungesättigte, Fette und eben essentielle Aminosäuren im Ei. Deshalb ist das Ei mehr als gesund :) und wie bei Fisch darf man dann auch den Fettrahmen überschreiten.

 

so gut sieht die quote aber nur bei Bio-Eiern aus ( 0-DE- xxxxxx) . ich kaufe allerdings ohnehin keine anderen. allerdings sind viele bio-eier aufgrund von ausnahmegenehmigungen etc. ein fake. die viecher müssen schon frei laufen und sich am besten auch vielseitig in der natur mit ernähren.

 

wenn es danach geht, darfst du nur Bio-Fleisch und -Gemüse bzw. -Produkte essen. Und dann musst du noch darauf achten, dass es keine Bio-Fake ist...

 

Moinsen,

ich könnte mich immer totlachen, wenn ich von BIO-GEMÜSE lese oder höre... Bei uns in der Nähe sind auch einige "BIO"-Felder. Sie sind DIREKT an einer ganz viel befahrenen BUNDESstraße. Rechts und links von den BIO-Feldern sind "normale" Felder. Und dann soll uns weisgemacht werden, das Gemüse wäre gesünder??? Lächerlich?! Als wenn das Spritzzeug vom "Normal"feld genau weiß, daß es nie nich auf das BIO-Feld wehen darf. Und die Autoabgase dürfen natürlich auch nicht auf das BIO-Gemüse... Und die Pestizide, die ins Wasser gehen...

Ist sicherlich nicht überall so, aber für mich ist diese ganze BIO-Hype einfach nur eine Lachnummer....

Just my2cent

Sabine

 

Den "freilaufenden" Hühnern geht es oft noch schlechter,als denen die in den Käfigen sitzen!!! Weil dann werden einfach um einiges mehr Hühner in den Freilauf gesetzt, als eigentlich Platz ist.. Und dann kommt es gerne mal zu blutigen Auseinandersetzungen!!!! Die raufen teilweise bis einer stirbt... Denen im Käfig kann wenigstens keiner was tun...

Und wusstet ihr eigentlich, dass bei der Nachzucht der Legehennen, als Küken aussortiert wird, nach Männchen oder Weibchen... Die Einen sind heller, die Anderen dunkler.. So werden sie dann auf ein Fließband sortiert... Links die "weibchen" kommen zum Farmer, welcher Art auch immer... Rechts die "männchen" fahren geradewegs in einen Schredder und werden gehächselt und danach entsorgt....

Aber den Käfighühnern geht es trotzdem noch viel besser, als so mancher Pute... Diese sind für uns Verbraucher mittlerweile so gezüchtet, dass ihre ganze Anatomie nicht mehr stimmt... Viiiiiel Brust, kurze Beine etc.... Dann werden sie noch schnell gemässtet, weil die Pute im Stall schließlich Geld kostet.... Und dann brechen denen eben die kurzen Beinchen, weil das Gewicht zu groß ist und sie zu schnell zulegen... Deshalb auch das "Antibiotika" im Putenfleisch... Ein bisschen Schmerzmittel muss man ihnen schon zugestehen, wenn man viel günstiges Fleisch und Wurst haben will...

 

Kleiner Nachtrag:

Das wäre vielleicht alles noch irgendwie verständlich oder nachvollziehbar, wenn es dadurch NIRGENDS auf der Welt mehr Hunger gäbe... Wenn dadurch Menschen überleben könnten!
Aber wie viel davon landet täglich in den Mülltonnen?? Und wie viel davon wäre eigentlich noch "gute"Ware zum verzehr geeignet" gewesen???!!!!

 

Hallo,
ich muss Tauchbine voll und ganz zustimmen. Das kenne ich auch.
Beim Frischeeinkauf achte ich, soweit es geht, auf deutsches Gemüse.
Ein Onkel von mir hat einen Gemüseanbaubetrieb und wenn er manchmal erzählt, wie dort geprüft wird und was für Auflagen die haben. Da brauche ich nicht unbedingt Bio.
Wir haben hier in der Nähe einen großen Bauernhof mit Hofladen. Dort kaufe ich gerne ein. Man kennt die Leute und kann sich überall umsehen. "Der Bauer meines Vertrauens".

lg frida

 

Wusstet ihr eigentlich, dass jedes 10. Schwein bei vollem bewusstsein ist, wenn es noch lebt?
Ungotteswillen, ich will hier niemanden schlecht machen!!
Nicht die Landwirte -> sie haben doch keine andere Wahl... Sie müssen schnell und viel "produzieren", damit sie eine Chance zum überleben haben... Und ihre Familie ernähren können
Auch nicht die Industrie-Metzger -> was sollen sie tun? Die Tiere werden mit Gas betäubt und dann nach und nach zum brühen gebracht... Wenn sie zu lange betäubt sind sterben sie! Dann muss das ganze Schwein weggeworfen werden... Also muss der Metzger so schnell arbeiten wie er kann und wenn eines dann wieder aufgewacht ist, dann muss er trotzdem weiter machen... Er braucht den Job!! Für seine Existenz!

Aber wir sollten uns bewusst machen, ob wir wirklich täglich viel und günstig wollen? Oder ob 3-4 mal in der Woche hochwertigeres besser und gesünder wäre!

Ich will wirklich niemanden bekehren oder sowas!!! Jeder soll machen, wie er es für richtig hält!! Aber viele wissen ja gar nicht, dass manches so ist....

 

Hoppla was war das denn:

Wusstet ihr eigentlich, dass jedes 10. Schwein bei vollem bewusstsein ist, wenn es noch lebt?

Sollte heißen:

Wusstet ihr eigentlich, dass jedes 10. Schwein bei vollem Bewusstsein ist, wenn es gebrüht wird?