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noch ein Eiweißbrot...

Diskutiere noch ein Eiweißbrot... im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; ... wer Interesse hat, hier noch ein anderes Eiweißbrot, welches Dr. Pape abgesegnet hat: Roggenbrot ------------------ 250 g Weizengluten 1...

  1. Majalein

    Majalein Mitglied

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    ... wer Interesse hat, hier noch ein anderes Eiweißbrot, welches Dr. Pape abgesegnet hat:

    Roggenbrot
    ------------------
    250 g Weizengluten
    1 gestrichener EL Roggenmehl
    2 EL Leinsamen
    2 EL Sesam
    1 Tüte (3-5 g) Trockenhefe
    360 ml Wasser
    1 TL (5 g) Salz

    Weizenbrot
    -----------------
    200 g Weizengluten
    100 g Mandelgrieß (-mehl)
    1 gestrichener EL Weizenmehl
    1 TL (5 g) Salz
    1 Tüte (3-5 g) Trockenhefe
    5 g Brotgewürze (Koriander, Kümmel oder Fenchel)
    3 mittelgroße Eier
    180 ml Wasser

    Zubereitung für beide Rezepte

    Die Zutaten gründlich verrühren, den Teig kneten. 45 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Anschließend 45 Minuten bei 170°C backen.


     
    #1 Majalein, 10.07.2011
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  3. kelredan

    kelredan Mitglied

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    Danke, die werd ich mal probieren, bin anscheinend die einzige, die das andere Brot nicht ganz so den Knaller fand (Oder vielleicht hab ich beim backen was falsch gemacht)
     
    #2 kelredan, 03.08.2011
  4. Abnehmen Gast 64288

    Abnehmen Gast 64288 Guest

    Hallo liebe Maja,

    kommt bei dem Roggenbrot kein Ei rein oder hast du es nur vergessen anzugeben?
     
    #3 Abnehmen Gast 64288, 03.08.2011
  5. Giagomos

    Giagomos Mitglied

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    Hallo
    wenn du die Nährwerte noch aufführt, das wäre toll, danke
    LG
    Giagomos
     
    #4 Giagomos, 12.08.2011
  6. Cladiator81

    Cladiator81 Mitglied

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    Hi kelredan,

    du bist nicht die Einzige. Ich mag das andere Brot auch nicht. (handshake)
     
    #5 Cladiator81, 15.08.2011
  7. shyangel

    shyangel Mitglied

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    Da schließ ich mich doch glatt mal an :D
    Wobei ich ja noch hoffe, dass ich mal zum Bäcker komme und mir Brot kaufen kann ;)

    Aber das Rezept klingt gut :)
    Werden die Nährwerte noch angegeben?
     
    #6 shyangel, 16.08.2011
  8. lisasmummy

    lisasmummy Mitglied

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    Ich bin auch nur Fan von dem Brot mit Weizengluten.Bei dem anderen bekomme ich einen Würgereiz(envy).
    Glaube das liegt an der glibberigen Weizenkleie/Leinsamen/Quark-Komi.
     
    #7 lisasmummy, 07.09.2011
  9. Gultschatai

    Gultschatai Mitglied

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    Hallo,

    ich habe heute dieses Brot bei Ebay entdeckt. Das gleiche Rezept... Der Verkäufer hat über 3000 positiven Bewertungen. Mich wundert eigentlich, dass er das gleiche Brot verkauft, was wir hier im Forum finden. Oder kann man riskieren?

    [h=1]kohlenhydratfreies Roggenbrot zum Abnehmen mit Weizengluten Brot Fertigmischung[/h]
    http://www.ebay.de/itm/kohlenhydratfreies-Roggenbrot-Abnehmen-Weizengluten-Brot-Fertigmischung-/380376705329?pt=Nahrungsmittel_Spezialitäten&hash=item589037e931#ht_2186wt_952

    L
    G Gultschatai
     
    #8 Gultschatai, 28.10.2011
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  11. zaraoleander

    zaraoleander Mitglied

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    Hallo, habe es gerade gebacken. Sieht gut aus und ich werden berichten wie es schmeckt, falls ich Pfad hierher wieder finde - bin zum ersten Mal hier unterwegs. LG Zara
     
    #9 zaraoleander, 26.12.2011
  12. Mariolina

    Mariolina Mitglied

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    ich werde es auch versuchen
    <a href="http://www.abnehmen-aktuell.de"><img src="http://gewicht.abnehmen-aktuell.de/abnehmen-12559.png" alt="Abnehmen Aktuell" width="610" height="80" border="0" /></a>
     
    #10 Mariolina, 05.05.2012
Thema:

noch ein Eiweißbrot...

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