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natron zum käsekuchen backen?

Diskutiere natron zum käsekuchen backen? im Diät Tagebücher Forum im Bereich Motivation zum Abnehmen; hallo mädels habe heute ein versuch gestartet mit käsekuchen da er immer flch wirt habe ich einfach natron reingetan frage hat es schon einer...

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  1. nickimaus

    nickimaus Mitglied

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    hallo mädels habe heute ein versuch gestartet mit käsekuchen da er immer flch wirt habe ich einfach natron reingetan frage hat es schon einer gemacht und ist das überhaupt erlaubt bei dukan
    aussehn tut er lecker l.g.
     
    #1 nickimaus, 08.03.2013

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  3. nickimaus

    nickimaus Mitglied

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    #2 nickimaus, 08.03.2013
  4. joanna

    joanna Mitglied

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    Hi nickimaus,

    Ich hab ihn auch schon mehrfach gebacken, und zwar einfach Zutaten zusammengemischt und rein in den Backofen. Was dabei rauskam, entspricht eigentlich schon meiner Vorstellung von einem Käsekuchen. Ich hab da ein Rezept "Käsekuchen ohne Boden", der mit Grieß und Zucker zubereitet wird, aber der sieht genauso aus wie der Dukan-Käsekuchen.

    Sicher ist er fest, aber was stellst Du Dir denn genau vor? Wenn Du was fluffiges möchtest, ist vielleicht der Gewürzkuchen besser - allerdings mit HK - mglw.auch mit Stärkemehl, also nur als "toleriertes Produkt" zu genießen.

    Oder du machst Dir mit Hilfe von Gelatine aus den Zutaten des Käsekuchens und dem geschlagenen Eiweiß einen "Kuchen ohne Backen" wie z.b. die Philadelphia-Torte. Wäre das vielleicht besser?

    Überhaupt die Idee, fällt mir grad auf - Philadelphia Torte ohne Boden ist DUKAN-TAUGLICH! Die muss her!!!! (party)

    LG Joanna
     
    #3 joanna, 09.03.2013
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  5. nickimaus

    nickimaus Mitglied

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    jop danke die werde ich auch ausprobieren hört sich gut an\o/
     
    #4 nickimaus, 09.03.2013

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