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Mediterrane Fischspiesse

Diskutiere Mediterrane Fischspiesse im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Für 4 Spieße 4 St. Holzspieße 4 St. Zanderfilet a´50 g 4 St. Garnelen 4 St. Lachsfilet a´50 g 4 St. Schafskäsewürfel 4...

  1. Bernd

    Bernd Super Mod
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    Für 4 Spieße

    4 St. Holzspieße

    4 St. Zanderfilet a´50 g

    4 St. Garnelen

    4 St. Lachsfilet a´50 g

    4 St. Schafskäsewürfel

    4 St. Kirschtomaten

    2 Scheiben Frühstücksspeck

    Pfeffer,Salz,Zitrone und Öl


    Die vier Zanderfiletwürfel jeweils in eine halbe Speckscheibe rollen.

    Die Lachswürfel in den grob zerstoßenen Pfeffer wälzen.

    Nun alle Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken, danach etwas salzen und in einer Pfanne mit Olivenöl vorsichtig heraus braten oder grillen.

    Mit einem leckeren Salat servieren, und kurz vorher mit der Zitrone beträufeln.

    Guten Appetit !
     
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  3. stefan

    stefan Mitglied

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    Hmmm hört sich lecker an. Das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren.
     
Thema:

Mediterrane Fischspiesse

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