Maroni am Abend?

Wir füllen Maronen und Äpfeln und den Innereien die Gans und das gibt es dann als Beilage dazu.
Was auch toll schmeckt , die frische Maronen im Backofen heiß machen bis die Schalen platzen, heiß rauspellen und in der Pfanne zu zerlaufenenem Zucker und Butter noch schön bräunen und caramelisieren, boah ich sabber gerade.....:D:D

 

Ich fülle damit gerne einen Puter. Gans ist mir persönlich zu fettig :D

 

habe sie mal in münchen auf den weihnachtsmarkt gegessen ,lieber waren mir gebrandte mandeln,
gruß
resi

 

jetzt zur kalten jahreszeit gehören maroni. das ist wieder so was was an den jahreszeiten liebe, kalte jahreszeit und warme maroni, wärend man über die weihnachtsmärkte und einkaufsstrassen schländert. schöne vorstellung und wenn mich jetzt auch jemand für verrückt hält, ich freu mich schon auf den weihnachtsmarkt, auf den schnee und die punschzeit. bin schon beim überlegen, was ich für weihnachten kochen soll. es wird ja wie jedes jahr, weil sich die kinder das so wünschen, panierten fisch und hühnerschnitzerl mit kartoffelsalat geben. aber nachspeise werd ich noch überlegen. will da was haben, dass ich vorbereite und dann eben nur aus dem kühlschrank hole.

ach jetzt bin ich ja komplett vom thema abgekommen :D.

 

Hallo,
gut das ihr mal das Thema Maronen habt,ich liebe sie. Meine Frage war natürlich auch wann darf ich sie essen? Dann die nächste Frage ich möchte sie gerne so essen wie auf dem Weihnachtsmarkt,bis jetzt habe ich sie immer in kreuzform angeschnitten und in den Backofen aber sie wurden nie richtig gar und waren auch immer super hart. wie macht ihr es? Habt ihr Ideen?

Vlg PinkLady

 

So viel ich weiss, kann man ein Schälchen Wasser daneben in den Backofen stellen, dann werden sie nicht trocken. Ich habe es noch nie gemacht, weil ich mir ab und zu in der Stadt ein paar frisch geröstete kaufe und die dann noch heiss esse. Mein Mann liebt sie auch und isst sie kalt noch genauso gern.:)

 

Huhu,
ja ich esse sie auch am liebsten ganz frisch...aber billiger ist es natürlich es selbst zu machen nur suche ich noch das perfekte Rezept ;)

Lg PinkLady

 

Wegen dem "wann" essen musst du am Anfang von diesem Thema schauen, da findest du auch die Zusammensetzung.:)

 

Vielleich verratet dir einer der Maroni grilliert, wie du die zu Hause machen musst!

 

Das wäre klasse :)

Werde mich morgen nochmal komplett durchlesen :D

Schönen Abend noch :)

Vlg PinkLady