LowCarb Brötchen - der LC Hype

Hi,

ich habe mir ja auf Empfehlung von jemanden hier im Forum, das Hörbuch von Patric Heitzmann gekauft. Wirklich ein sehr gutes Höhrbuch zu Kohlenhydratarmer Ernährung in Verbindung mit Kraftsport. Das System setze ich ja jetzt seit Anfang des Jahres erfolgreich um. Ich hatte meine Infos allerdings vorher von der GFE (www.gfe-ev.de) die mit Patric Heizmann zusammenarbeiten. www.patricheizmann.de
Guckt mal rein, ist echt empfehlenswert auch wenn man SIS macht.

Er benutzt dabei eine relativ einfache Bildsprache, die die wesentlichen Zusammenhänge der Ernährung und des Themas Fettverbrennung sehr gut erläutern und verinnerlichen. Aber gut lange Rede, kurzer Sinn. Von ihm gibts auch ein kleines Kochbuch, speziell für kleine Snacks und Mahlzeiten für unterwegs oder im Büro.

Im großen und Ganzen sehr gut gemacht, leckere Sachen und einfach umsetzbar. Ich hatte mir zum Beispiel einen Quarkauflauf im Backofen gemacht. Sehr gut.

Jetzt wollte ich die Low-Carb Partybrötchen ausprobieren. Dort ist zwar auch Mehl drin, allerdings nur in geringer Menge (50gr) und dann auch nur Vollkornmehl. Man erhält 20 kleine Minibrötchen, bei dem eines < 6 gr KH enthält. Die Basis bilden Quark, Geriebener Käse, gemahlene Mandeln, Backpulver, 1/2 TL Salz und etwas MIlch glaube ich.

Ganz heiss, waren Sie lecker - ich habe mir dabei leider den Mund verbrannt. 1 Tag später gehen Sie vom Geschmack her auch noch. Ich kann Sie sogar morgens vor dem Krafttraining essen, wo ich normalerweise kein Brot zu mir nehme. Aaaaabber:
1 Minibrötchen hat 150 kcal. Grösstenteils Fettkalorien aus den Mandeln und dem Käse. Das ist schon ein Hammer. 3-4 Stück = 600 kcal und da wird man nicht wirklich satt von. Also das entspricht ca. 3 Dosen Thunfisch im eigenen Saft. Das sind schon kleine Brummer, muss ich sagen. Also nochmal werde ich die nicht machen.

Als nächstes versuche ich mich an den Erdnuss-Proteinriegeln. Ich werde dann berichten wie die schmecken ;)

gruß
Stefan

 

Ja für klinische Studien ;)
Ansonsten gibts ja viele Portale die Tester suchen für das Ausfüllen von Fragebögen, aber da sind wenig seriöse dabei und Verdienstmöglichkeiten in dem Sinne gibts da auch nicht. Schon angetestet.