Low carb brot

Produkt.....................................Brennwert.................Fett.........KH...... Protein
250 g Magerquark, magerstufe....723 KJ.......173 kcal.....1,3 g......9,8 g...27,5 g
120 g Eier aus Bodenhaltung....... 779 KJ.......186 kcal....13,4 g.....0,7 g...15,7 g
100 g Weizenkleie, Bleib gesund..724 KJ.......173 kcal.... 5,0 g....14,1 g...14,9 g
50 g Leinsamen geschrotet.........955 KJ....... 228 kcal.... 21,0 g......1,5 g.....9,0 g
50 g Walnüsse..........................1369 KJ......327 kca.....31,3 g.....5,3 g.....7,2 g
50 g Eiweißpulver.......................808 KJ.......193 kcal..... 1,0 g.....1,5 g....44,5 g
.............................................. 5357 KJ......1279 kca...72,9 g....32,8 g. 118,8 g

Das ganze Brot hat also bei 620 gr. Gewicht 72,9 gr. Fett, 32,8 gr. KH und 118,8 gr. Eiweiß

Also pro Scheibe (ca. 40 gr. ) 85 Kalorien, 4,86 gr. Fett, 2,18 gr. KH und 7,92 gr. Eiweiß.

Bei der SIS-Brotmischung kommst Du bei einer Scheibe von 40 gr. auf
104 kcal 5,3 g Fett, 0,8 g KH 13,2 g Eiweiß.

Ich hoffe, ich konnte Dir helfen.

LG
Edelgard