"Light" Produkte ja oder nein??

Hallo Dannja87 ,

so wie ich das sehe hast Du genau richtig gerechnet . Wobei viele hier das Fett 30 - 20 - 10 verteilen . Aber das mußt Du ausprobieren wie Du und Dein Körper besser damit klar kommt. Ja das ist die Macht der Gewohnheit . Immer Fett sparen .

Ich mache das oft so daß wenn ich sehe ich hab zu wenig Fett .........fülle ich einfach mit Olivenöl auf . Beim Müsli mit Wallnussöl . Das macht hier jeder so wie es für ihn gut ist.

Liebe Grüsse Petra

 

Ich fülle meine Fettmenge manchmal mit Walnüssen auf. Gerade morgens zum Müsli oder Haferflocken.

Ansonsten versuche ich light-Produkte zu vermeiden. Es gibt wenige, die ich kaufe (z.B. Schafskäse s..kis).

lg frida

 

Hallole,
also ich nehme manchmal light produkte, z.B. bei geräuchertem Schinken. Da kann man den light nehmen und den Abends gut zum Salat essen. Also ich nehm immer das was gut in das Essen passt welches ich grad plane.
Aber das Fett solltest du soweit ich weiß nicht sparen, also deine 60 gramm solltest du am Tag schon haben.
Mit dem Quark hast du das doch gut gemacht, einfach nachlesen und wenn der fettere in dein menü und die nährwerte passt dann ist doch umso besser, schmeckt doch auch soooooooo gut oder? :)
Also einfach genießen dass man das mal darf !!! :)

Grüßle Blub84

 

Generell muss man keine Light-Produkte (fettarme) verwenden.
Im Gegenteil enthalten diese meist mehr KH, was ja auch nicht unbedingt günstig ist.
Was ich nicht verwenden würde, wäre Light-Margarine, das wäre für mich nur "schnittfest gemachtes Wasser".
Ich verwende allerdings bei Käse und Wurstwaren schon Light-Produkte, d.h. Käse zwischen 9 und 17 % F /100g und Wurstwaren mit 3 -7 % Fett. Ich versuche, gesättigte Fette dadurch zu reduzieren und verwende dann lieber mehr "gesunde" Fette, also (mehrfach) ungesättigte Fettsäuren.

 

Nehme bei Ziegenkäse, Schafskäse, Mozzarella und Sojamilch die Lightversion, weil das besser in meinen Plan passt. KuhmilchKäse nehme ich nur solchen, der von Natur aus schon wenig Fett hat (Harzer etc.) oder lasse ihn ganz weg. Bei Butter/Margarine nehme ich die Joghurtvariante oder Olivenmargarine (fett aber hochwertig).
Wurst habe ich schon ewig keine mehr gegessen. Als Streichfettersatz geht auch gut Tomatenmark, Merrettich, Senf - darauf Gurke, Tomate, Radieschen, Keime, etc. - suuuperlecker!

 

Jupp bei Käse- und Wurstsorten ist es durchaus sinnvoll auch mal die "light"-Version zu nehmen.... Soweit sie einem schmecken!
Aber bei Joghurt- und Milchprodukten ist meistens das Fett reduziert, um den Geschmack allerdings zu erhalten/retten wird mit Zucker kompensiert!!
Da muss man sehr genau vergleichen und die Nährwerttabelle studieren... Aber wenn "alles reduziert" ist, dann schmeckt es leider meistens auch so....
Lieber etwas weniger und so, dass es auch schmeckt!! :)

 

http://www.dr-barbara-hendel.de/bewusstes-leben/ernaehrung/lebensmittelkunde/vorsicht-light/

 

Interessanter Link, JustDoIt. Danke (f)