Lecker Kürbissuppen-Rezept + Frage: mittags oder abends?

würde ich mittags machen alleine schon wegen dem o-saft

 

Ja sehe ich auch so, da ist Fruchtzucker drin und der beeinflusst den Insulinspiegel auch genug.

 

Wäre das denn WW Konform für abends,Stefan? Ich denke für die WWler sicher ein feines Süppchen........mag auch gerne Kürbissuppe.....

 

Na klar, die gesamte Suppe hätte nur 3 Punkte (ohne Sahne) Da kann man bequem noch ein Vollkornbrot mit Käse zu essen = nochmal 3 Punkte.

 

Es kann allerdings auch sein, dass Kürbis Punkte hätte, das weiss ich nicht so genau, da müsste ich mal nachschlagen - ist Kürbis stärkehaltig?

 

Energie: 27 kcal 112 kJ
Wasser: 92.08 gr
Eiweiß: 1.40 gr 70 gr
Fett: 0.20 gr max. 60 gr
Kohlenhydrate: 4.59 gr
Ballaststoffe: 0.78 gr 30 gr
Vitamine
Vitamin A: 233.00 µg 800 µg
Retinol: 0.00 µg
Beta-Carotin: 1400.00 µg
Vitamin B1: 90.00 µg 1400 µg
Vitamin B2: 60.00 µg 1600 µg
Vitamin B3: 1600.00 µg 18000 µg
Vitamin B5: 400.00 µg 6000 µg
Vitamin B6: 150.00 µg 2000 µg
Vitamin B7: 0.00 µg 100 µg
Vitamin B9: 10.00 µg 400 µg
gesamte Folsäure: 17.00 µg
freie Folsäure: 8.00 µg
Vitamin B12: 0.00 µg 1 µg
Vitamin C: 14.00 mg 100 mg
Vitamin D: 0.00 µg 5 bis 10 µg
Vitamin E: 100.00 µg 12000 µg
Vitamin K: 5.00 µg 70 µg
Mineralstoffe
Calcium: 27.00 mg 800 mg
Chlor: 30.00 mg 830 mg
Kalium: 351.00 mg 2000 mg
Magnesium: 23.00 mg 300 mg
Natrium: 7.00 mg 550 mg
Phosphor: 43.00 mg 800 mg
Schwefel: 10.00 mg
Spurenelemente
Eisen: 0.77 mg 14 mg
Fluor: 20.00 µg 35 µg
Jod: 1.00 µg 150 µg
Kupfer: 100.00 µg 1500 µg
Mangan: 220.00 µg 35 µg
Zink: 0.10 mg 15 mg
Kohlenhydratzusammensetzung
Mannit: 0.03 gr
Sorbit: 0.00 gr
Xylit: 0.02 gr
Zuckeralkohole (Summe): 0.05 gr
Glucose (Traubenzucker): 1.33 gr
Fructose (Fruchtzucker): 1.56 gr
Galactose (Schleimzucker): 0.00 gr
Monosaccharide (1 M): 2.89 gr
Saccharose (Rübenzucker): 0.73 gr
Maltose (Malzzucker): 0.00 gr
Lactose (Milchzucker): 0.00 gr
Disaccharide (2 M): 0.73 gr
Oligosaccharide resorbierbar (3- 10 M): 0.00 gr
Oligosaccharide nicht resorbierbar: 0.00 gr
Glykogen (tierische Stärke): 0.00 gr
Stärke: 0.92 gr
Polysaccharide (> 10 M): 0.92 gr
Fettzusammensetzung (Fettsäuren)
gesättigte Fettsäuren: 0.05 gr
einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.02 gr
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.10 gr
kurzkettige Fettsäuren: 0.00 gr
mittelkettige Fettsäuren: 0.00 gr
langkettige Fettsäuren: 0.16 gr
Cholesterin: 0.00 gr max. 0,3 gr
sonstige Werte
biologische Wertigkeit: 66.00%

sonst noch Fragen :D

 

Sehr informativ Svava,
jetzt fehlen nur noch Angaben zu den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zur Deckung des Tagesbedarfes.

Aber Du musst Dich irgendwo verrechnet haben. 1 EL Butterschmalz hat mehr als 27 kCal - oder bezog sich das nur auf den Kürbis und nicht auf die ganze Suppe?

 

ich denke auf den Kürbis...... aber da haben die WWler Glück gehabt.....naja,jede Münze hat ja bekanntlich 2 Seiten :D