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Lachs im Parmesanmantel

Diskutiere Lachs im Parmesanmantel im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Hab ich gestern ausprobiert und war voll Lecker Tiefkühl Lachsfilets geriebener Parmesan Olivenöl TK-Lachs zur Hälfte antauen lassen (...

  1. Trude

    Trude Mitglied

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    Hab ich gestern ausprobiert und war voll Lecker

    Tiefkühl Lachsfilets
    geriebener Parmesan
    Olivenöl

    TK-Lachs zur Hälfte antauen lassen ( wahrscheinlich ging auch ganz auftauen lassen, aber bei mir musste es etwas schneller gehen)

    ein längeres Stück Alufolie mit ein paar Tropfen Olivenöl beträufeln

    Den geriebenen Parmesan in einen tiefen Teller füllen und die Lachsfilets drin wälzen, bis sie rundherum mit Parmesan bedeckt sind. Die Filets dann auf die Alufolie legen. Mit Pfeffer und Meersalz würzen und die Alufolie zu einem kleinen Schiffchen hochbiegen.

    Jetzt bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen für ca 20 Min. Immer mal kontrollierne, denn je nach dicke der Filets kann es auch was früher sein oder später sein

    Lecker! Viel Spaß :freu:
     
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  3. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    interessant, hört sich sehr lecker und einfach an. hast du die parmesanmenge mal gewogen oder abgeschätzt? 45% fett sind kein pappenstil.
     
    #2 FrankTheTank, 07.03.2010
  4. Trude

    Trude Mitglied

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    Hallo Frankthetank
    abgewogen hab ich den Parmesan nicht, aber es kleben ja keine 2cm Käse am Lachs. Ich glaub es waren ca. 4El bei 3 Lachsfilets. Denk ist nicht zuviel.

    P.S ich bin Fan von einfachen Gerichten mit kleiner Raffinesse

    guten Hunger!!!!
    Trude
     
  5. engelchen0201

    engelchen0201 Mitglied

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    Hört sich superlecker an,werd ich mir Morgen Mittag machen.
    :freu:
     
    #4 engelchen0201, 08.03.2010
  6. Abnehmen Gast 78092

    Abnehmen Gast 78092 Guest

    mhhhhhh, liesst sich lecker:lob::lob:
     
    #5 Abnehmen Gast 78092, 08.03.2010
  7. Abnehmen Gast 78092

    Abnehmen Gast 78092 Guest

    ich ess es gerade, lecker!!!!!
     
    #6 Abnehmen Gast 78092, 08.03.2010
  8. Trude

    Trude Mitglied

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    Freu ich mich total. Lass es dir riesiggut schmecken
    lg
    Trude :D
     
  9. Abnehmen Gast 78092

    Abnehmen Gast 78092 Guest

    ja lecker, lecker!!!
    Leider vertrage ich abends anscheinend kein Eiweiss!!!!
    Mir wird immer übel:übel:
    Das liegt jetzt aber nicht an Dein Rezept, das ist halt mein Magen;)
     
    #8 Abnehmen Gast 78092, 08.03.2010
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  11. Trude

    Trude Mitglied

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    Oh, das ist ja bei SIS nich so dolle.
     
  12. Abnehmen Gast 78092

    Abnehmen Gast 78092 Guest

    das kannste laut sagen!!!!!:mad::hilfe:
     
    #10 Abnehmen Gast 78092, 08.03.2010
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Lachs im Parmesanmantel

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