Gesund abnehmen Kriwos Abnehm- und Haltetagebuch

Also, offizieller Wiegetag ist ja erst morgen - aber für heute bin ich mit -500g sehr zufrieden. Mein Problem ist einfach, dass ich bei diesem Wetter absolut keinen Durst habe und immer zu wenig trinke. Will ja nicht hoffen, dass das Pfund nur Wassermangel ist...

 

Man soll nie den Koch vor dem Essen loben... Heute sind nur 200 g übrig geblieben, war wohl doch etwas ausgetrocknet . Allerdings ist es nach Eisbeinessen und Geburtstagsfeier (ich sag nur: Leberkäs! Obazda! Schnaps und Bier!) ein Wunder, dass überhaupt etwas runter ist...
Jetzt ist noch Besuch da, das heißt heute Essen gehen und morgen Rübenmus, und dann ist erstmal wieder Frieden. Na ja, es dauert nicht mehr lange, dann kommt die Zeit mit Grünkohlessen und Punsch und Weihnachtskeksen . Also bis dahin muss ich meine innere Einstellung wohl noch ein wenig verbessern, sonst geht das schief.

Meine Mutter mochte nicht essen, die fand das lästig und hätte es gern durch eine Pille ersetzt (und das , obwohl sie gern und gut gekocht hat!). Ich wünschte, das hätte ich von ihr geerbt. Hab ich aber nicht. Ich fiinde, Essen ist einfach zu was Schönes...

In diesem Sinne: Auf ins Wochenende
!

 

Nele, das frag ich mich auch. Ich meine, ich war ja nie richtig dick - aber ich wurde schon mit 15-16, in meiner absolut sportlichen Zeit, im Verein immer "Möpschen" genannt. Es gibt auch einfach Speisen, die gehen unter Umgehung des Magens direkt auf die Hüften. Und seit den Wechseljahren leider auch auf den Bauch, das find ich auch nicht besser.

Periperi, das ist Rübenmus! Steckrübe in Würfel geschnitten und mit Gewürzen und ein bis zwei Möhren für eine schöne Farbe auf Schinkenknochen und -schwarten weichgekocht und zerstampft, mit ebenfalls zerstampften Kartoffeln vermischt und mit Hilfe des Kochsuds auf die gewünschte Konsistenz gebracht. Ich könnte mich da reinknien. Schlimm wird das aber erst dadurch, dass man hier außer Kochwurst auch noch geräucherte und gekochte Schweinebacke dazu isst... Und danach ist ein (?) Schnaps unvermeidlich .
Mit einer Scheibe Kasseler wäre es geradezu ein Diätgericht.

 

Stimmt. Ich bin ja ohnehin der Meinung, wer nicht genießt wird ungenießbar !

 

Das war auch wieder oberlecker!
Ich lass den Knochen immer mit einer großen Zwiebel, 3 Lorbeerblättern und einem Löffel Pfefferkörner so ein Stündchen vor sich hin kochen, dann siebe ich den Sud durch und koche darin die Rübe. Feines Essen.

Ich hab mich auch mit der Schweinebacke zurückgehalten, und gestern gab es ohnehin Fischfilet...