KH-Wert bei Nudeln

Ist nix neues, dass gekochte Nudeln weniger haben. In unseren Kalorientabelle hättest du das auch gefunden (Nudeln in die Suche eingeben) wobei ruhig mal jemand die Lidl Nudel eintragen könnte wenn er mag :)

 

Hallo Shy,

wobei ich immer bemüht bin, möglichst viel KHs durch Nudeln zu mir zu nehmen.

Mit den von dir genannten müsste ich ja noch mehr essen, um den KH-Bedarf zu decken. (Meine Nudelportion liegt schon jetzt bei 120 - 140 g Trockengewicht je Mahlzeit)

Aber trotzdem danke für den Tip,

LG Phantomin

 

Warum willst du denn mehr KH zu dir nehmen? Willst du nicht so schnell abnehmen?

 

Hab mich nicht richtig ausgedrückt:

wollte sagen, wenn ich Nudeln esse, die besonders wenig KH haben, muss ich ja mehr Nudeln essen, um meine KH-Menge zu erreichen. Und da ich schon mengenmäßig viel mehr esse, als früher, ist das genug. Ich will nicht noch mehr!

Alles klar ? ;)

 

Hallo Phantomin,

darf ich dich ganz doof fragen? Du hast ungefähr gleichen BMI wie ich. Ich habe 25, du, wenn ich richtig sehe, 27. Also, das heißt, dass du auch wie ich 2x75 g KH zu sich nehmen sollst. Wieso liegt dann bei dir die Nudelportion bei 120-140 gr? Ich koche immer pro Portion nur 100 gr Nudeln, das macht dann ca. 75 g KH pro Portion. Oder mache ich was falsch? Esse zu wenig?

P.S. Ich habe neulich dein ganzes TB durch gelesen. Mit dem großen Interesse. :) Vielen Dank dir dafür. Ich habe was neues für mich entdeckt.

 

Ja, 100gr rohen Nudeln verwandeln sich nach dem Kochen in ca. 300 gr gekochten Nudeln. Und dann 300g gekochten Nudeln haben 75g KH. Ca. :) Aber wiegen soll man schon die rohen Nudeln :).

 

Ich mache es so. Ich kaufe Nudeln. Auf der Verpackung steht wieviel KH sie in 100g haben. Ich brauche z.Bsp. 150g KH zu essen. Dann koche ich 200g Nudeln, weil die Nudeln ungefähr 75g KH in 100g haben. Dann weiss ich, wieviel KH diese von mir gekochte Nudeln haben. Ich weiss, dass ich 200g Nudeln gekocht habe. Das bedeutet, dass diese Menge im Topf 150g KH hat. Also, ich koche nur so viel Nudeln, wieviel ich brauche, damit ich meine KH erreiche. Aber wenn ich mehr kochen soll, dann wiege ich zuerst Nudeln, dann wiege ich sie, wenn sie schon fertig gekocht sind. Dann kann man ausrechnen, wieviel KH der ganzer Topf hat. Und wieviel ich davon essen darf.

Ich habe noch keine Nudeln gesehen, die noch nicht gekocht sind, aber alle Angaben auf der Verpackung für die gekochten Nudeln gelten. :^) Nur wenn es um die fertige Gerichte handelt, Nudelsalat z.Bsp.

LG