Ist zuviel Eiweiß schädlich?

Hi Lulu,
am abend solltest du die 39g nicht Überschreiten, wenn du mal etwas weniger
hast, ist das nicht schlimm, aber wenn man zuviel isst und das vielleicht immer,
kann das Nierenprobleme verursachen, les das am besten nochmal im Buch nach :)

 

Hallo Lulu,

laut meiner Auswertung der Impedanzmessung bei Dr. Pape habe ich eine tägliche EW-Empfehlung von 75 120 g EW. Das entspricht, angelehnt an mein damaliges Gewicht 0,8 - 1,5 g EW je kg Körpergewicht.

Diese Empfehlungen bekommen, soweit ich weiß, alle nach ihrer Auswertung.

Es ist richtig, das in dem Buch "Schlank im Schlaf" 1 g EW je Körpergewicht empfohlen wird, was der Empfehlung der ´Deutschen Gesellschaft für Ernährung entspricht.

Es ist aber nicht schlimm, wenn du mal 20 g EW mehr am Tag zu dir nimmst, vor allen Dingen nicht, wenn du sportlich aktiv bist. Wichtig ist aber auf jeden Fall, ausreichend zu trinken, eben wegen der Nieren.

 

nur keine panik. gelegentliche gillorgien mit 1kg fleisch sind unschädlich.
dauerhaft nicht mehr als 0.8-1.5g je kg körpergewicht, wie schon gesagt wurde. es sei denn man macht intensiv kraftsport, dann geht auch mehr. oder man hat ein nierenerkrankung, dann nur 0.6g.

selbt die abendliche menge von BMI x 1.5, darf man überschreiten, obwohl die schon recht hoch ist. es geht nur um die dauerhafte tagesemenge.

 

Meine Kenntnis aus den Beratungen ist, dass man abends ruhig auch mehr Eiweiß essen kann, weniger sollte es nicht sein. Das Eiweiß von Frühstück oder Mittagessen muss man gar nicht berechnen. Beim Eiweiß abends sollte man nur darauf achten, nicht gleichzeitig zu viele gesättigte Fettsäuren zu essen. Einem gesunden Menschen schadet mehr Eiweiß nicht, man erkrankt dadurch nicht. Probleme können nur Menschen mit (bestimmten) Nierenerkrankungen haben.

 

gelegentlich sollte gar nix machen. dauerhaft zu wenig eiweiss wäre unter 0.8g. mittags spricht Pape nur von 1 portion ew, was immer das sein soll. lässt man diese weg, soll man die KH um 25g erhöhen. mehr steht im buch nicht. die tagesmenge hat Pape im buch nie thematisiert, er verweist beim eiweiss auf die DGE und daher kommen die mengen.