Hilfe! Bauchschmerzen nach Mittags-Mischkost

Oder es ist wirklich die Kombination zusammen mit Essen... Ist zwar nicht SIS-gerecht, aber vielleicht solltest du mal eine Tasse allein trinken, ohne was zu essen dazu.

 

Hallo Anni, erstens ist das ja noch gar nicht gesagt, dass das eine Kuhmilchunverträglichkeit ist - und dann ist das, wenn man es weiss, auch nicht wirklich schlimm. Da geht auch nicht nur Soja, es gibt inzwischen eine breite Palette an laktosefreien Milchprodukten. Stimmt zwar, dass die etwas teurer sind, aber auf Deinen Milchkaffee müsstest Du deswegen nicht verzichten.

Ich könnte mir allerdings auch vorstellen, dass es die spezielle Kombination von Kaffee mit viel Milch ist, die Dir Schwierigkeiten macht - kombiniert mit der doch neuen regen Verdauung nach einem reichlichen Mittagessen. Kaffee ist an und für sich nicht so toll für den Magen, weil sehr sauer. Wenn man den ohne Milch trinkt, ist er (laut den Ärzten, die ich dazu befragt habe) in 5-10 Minuten durch den Magen durchgewunken. Aber Milch bleibt sehr viel länger im Magen, und wenn die Milch mit Kaffee vermischt ist, hat die Kaffeesäure ordentlich lange Zeit an den Magenschleimhäuten zu wirken. Wenn man da empfindlich ist, kann das zu Problemen führen.

Ich würde an Deiner Stelle mal nen Expositionsversuch machen, oder besser gesagt drei davon:
1. normale Kuhmilch ohne Kaffee, soviel davon wie Du halt in den Kaffee gibst
2. Kaffee ohne Milch
3. Kaffee mit laktosefreier Milch

Und uU. mal einen weniger stark gerösteten Kaffe versuchen. Die deutschen Sorten sind generell stärker geröstet und säurelastiger als die österreichischen und italienischen Sorten. Ich krieg in Deutschland immer Magenweh vom Kaffee, obwohl er so viel schwächer zubereitet wird als der Espresso den ich normalerweise zuhause trinke. In Schweden winke ich dann überhaupt ab, wenn Kaffee serviert wird, die Röstung würde mich nach der zweiten Tasse umbringen!

Liebe Grüsse,
Ursula

 

Noch ein kleiner Tipp: ich hab mir letzte Woche eine andere Mandelmilch gekauft, als die, die ich normalerweise zum Müsli anmischen verwende:

Almond Dream (Original + Calcium)

Mein Ding ist das nicht, weil sie mir zu wenig Mandelaroma hat - aber für mich völlig verblüffend schmeckt dieser Mandeldrink wirklich wie Milch! Wenn man mir ein Glas davon als Kuhmilch hingestellt hätte - ich hätte es geglaubt! Vielleicht ist das ja die Lösung Deines Milchkaffeeproblems, wenn Du die irgendwo bekommst? Ich hab sie in Wien beim SPAR gekauft, vielleicht gibt es sie ja auch bei deutschen SPAR-Filialen?

Liebe Grüsse,
Ursula

 

Kann man Mandelmilch und Sojamilch aufschäumen ?
Ich glaube übrigens auch, daß die Magenschmerzen einfach mit der Masse zu tun haben ,die man sich auf einmal zuführt.
Früher habe ich meinen Milchkaffee eine Stunde nach dem Essen getrunken, jetzt muß ich ihn mir gleich reinpressen, weil ich sonst meine 5 Stunden nicht schaffe. Da muß man den Magen ja überlasten. Und wenn ich,wie schon oben beschrieben, das Mittagessen leichter Verdaulich gestalte indem ich z.Bsp. das Eiweiß weglasse, dann geht es besser.

Grüße,Tine

 

Ja Tine, Mandel- oder Sojamilch kann man aufschlagen.

 

Hallo Ursula,

hab eine Frage, Kaffee ohne Milch, d.h. schwarz, ist erlaubt ca.eine Stunde nach d. Essen zu trinken?
lg Stella