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Hähnchensalat

Diskutiere Hähnchensalat im Salat Rezepte Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Zutaten für 1 Portion: 1 Hähnchenbrustfilet 4 TL Olivenöl Salz, Pfeffer 1 Mini-Romana 1 rote Paprikaschote 1 Frühlingszwiebel 2 EL...

  1. Dotty72

    Dotty72 Mitglied

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    Zutaten für 1 Portion:
    1 Hähnchenbrustfilet
    4 TL Olivenöl
    Salz, Pfeffer
    1 Mini-Romana
    1 rote Paprikaschote
    1 Frühlingszwiebel
    2 EL Balsamico

    Und so geht's:
    Hähnchenfleisch in einer beschichteten Pfanne in 1 TL Olivenöl 10 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Romana-Salat putzen und waschen. Paprikaschote putzen, waschen und klein würfeln. Frühlingszwiebel putzen, waschen, in Ringe schneiden. Restliches Olivenöl mit Balsamico, Salz und Pfeffer verrühren, Hähnchenfleisch klein schneiden und mit allen Zutaten darin mischen.
     
    #1 Dotty72, 09.08.2009
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Hähnchensalat

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