Großer Ernährungs-Sonntags-Bericht bei Vox-läuft gerade

Habs auch halb gesehen...war schon sehr interessant und auch, daß die Köche sich auf die Eiweißmahlzeit am Abend ausgesprochen haben ;)

 

denke ich auch und für mich wird es immer klarer, daß ich auf Dauer darauf umstellen werde.

 

Vorhin bei Schau dich schlau haben sie auch über Kohlenhydrate berichtet und das fand ich auch interessant!

 

Das hab ich natürlich verpasst ... was haben die denn gesagt?

 

Die haben erstmal von Zucker berichtet. Dann halt von Süssigkeiten usw. Dann haben sie gesagt, das Zucker nicht dick macht. Das wäre ein Mythos. Nur ein zuviel an Zucker macht dick (wussten wir vorher schon). Und das halt der Insulinspiegel ansteigt usw. Im Prinzip was bei Pape im Buch auch drin steht.

 

grins.... komisch, daß denen das jetzt alles einfällt...hihi...aber vom Prinzip her stimmts ja. Wir wissen das eigentlich alles schon seit Jahren nur hat es Herr Pape jetzt sehr motivierend verpackt und für die breite Öffentlichkeit verständlich rüber gebracht.

 

ich hab den bericht auch gesehen und muss sagen das ich einige sachen gar nicht wissen wollte. was da so teilweise mit den lebensmitteln veranstaltet wird ist schon richtig ekelhaft. interessant war es wirklich ,vor allem was den menschen so vorgegauckelt wird was gesund sein soll und wie man auszusehen hat und was hat es gebracht?, eine armee von übergewichtigen die es vor 40-50 jahren noch nicht gab weil die menschen sich intuitiv vernünftiger ernährt haben bevor die ernährungswissenschafftler ihren einzug gehalten haben und immer neue " säue " durchs dorf getrieben wurden.

LG aennie