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Griechische Suppe

Diskutiere Griechische Suppe im Rezepte für Vorspeisen und Suppen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Griechische Suppe -750 g Hack -400 g Schafskäse -1 Becher süße Sahne -2 Dosen gehackte Tomaten -2 Dosen Mais -4 Knoblauch Zehen -4 Zwiebeln -1 EL...

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  1. Kaffeemaus

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    Griechische Suppe

    -750 g Hack
    -400 g Schafskäse
    -1 Becher süße Sahne
    -2 Dosen gehackte Tomaten
    -2 Dosen Mais
    -4 Knoblauch Zehen
    -4 Zwiebeln
    -1 EL Petersilie
    -2 Lorbeerblätter
    -2 TL Oregano
    -2 TL Thymian
    -2 TL Basilkum
    -2 EL Zucker
    -2 EL Gekörnte Brühe

    Hack mit Knobi und Zwiebeln anbraten,
    Tomaten in eine Topf geben ,
    Zucker ,Gewürze und Brühe in den Topf dazu geben,
    Hack hinzufügen,
    alles erhitzen
    Mais mit rein,
    15 Minuten köcheln lassen,
    mit Sahne auffüllen,
    fertig!

    Den Schafskäse würfeln und zur Suppe reichen.

    Ich wünsche einen guten Appetit smilie_essen_029.gif .


    LG
    Marion (f)
     
    #1 Kaffeemaus, 28.09.2012

  2. Anzeige

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  3. Weiwei

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    Hallo Marion,

    klingt nach einer deftigen Partysuppe ;)
    Ich vermisse aber die Angabe der Wassermenge, dann kann man auch abschaetzen fuer wieviele Personen das sein soll.
     
    #2 Weiwei, 28.09.2012
  4. Kaffeemaus

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    Hallo Weiwei,(hi)

    zu dieser Suppe kommt kein Wasser,die wird so dick gegessen.Die Flüssigkeit aus den Tomatendosen und die Sahne sollte da reichen.

    Wir essen diese Suppe mit 4 Personen hier.Aber das kommt ja ganz auf den Hunger der Gäste an.

    Mann kann auch noch Brot dazu reichen,wer noch mag vielleicht auch noch einen Klacks Tzaziki oder Knoblauchbutter auf dem Brot .

    Marion (f)
     
    #3 Kaffeemaus, 28.09.2012
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 28.09.2012
  5. Weiwei

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    Klingt jedenfalls lecker, wenn ich wieder Mais darf/moechte ;) werde ich die mal machen.

    Oder ich lass den Mais weg und mache stattdessen gruene Schnibbelbohnen rein. Dann passt's ;)
     
    #4 Weiwei, 28.09.2012
    1 Person gefällt das.
  6. Kaffeemaus

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    Wir essen so was im Moment immer Mittags,denn dann brauche ich mir keine Gedanken machen.Denn da geht ja alles.;)
     
    #5 Kaffeemaus, 29.09.2012
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