Gesund Abnehmen mit dem Baukastensystem

Hallo liebe Forenmitglieder und -Leser,

bin seit heute hier registriert und würde gern etwas beitragen.
Also ich bin 161 cm groß und wiege 87 Kg. Gern würde ich einige Kilos davon in Wüste schicken. :)
Habe heute mit Vital Pflanzenkost gestartet um meinen Körper bzw. Stoffwechsel mal sozusagen runterzufahren und mich besser an die Ernährungsumstellung zu gewöhnen. Mache 3 Tage die 1. Phase (3x tägl. 1 Shake), dann ca. 4-5 Tage die 2. 2x tägl. 1Shake, 1 Mahlzeit) und schließlich nochmal 4-5 Tage die 3. Phase (1x tägl. 1 Shake, 2 Mahlzeiten).

Vielleicht habt Ihr schon mal was von dem Baukastensystem gehört?
Für alle diejenigen, die es nicht kennen eine kurze Erläuterung:

Also, aus jeder Lebensmittelgruppe hat man pro Tag eine bestimmte Anzahl an Bausteinen zur freien Verfügung/Verzehr.

1. Gruppe: Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln etc.
2. Gruppe: Gemüse (auch Gemüsesäfte)
3. Gruppe: Obst (auch Obstsäfte)
4. Gruppe: Milch und Milchprodukte (Milch, Käse, Joghurt etc.)
5. Gruppe: Fleisch, Fisch, Eier (auch Wurstwaren)
6. Gruppe: Fette und Öle (Butter, Speiseöl, Nüsse, Kerne)
7: Gruppe: Extras (Schokolade, Gummibärchen, Alkohol, Zucker, Honig, Marmelade etc.)

Die Tabellen gibt´s sogar für Vegetarier. Man kann auch zwischen verschiedenen Kalorienanzahlen wählen 1000 kcal - 2200 kcal pro Tag. Je nachdem wieviel man zu sich nehmen möchte variiert die Anzahl der Bausteine.

Beispiel: 1500 kcal pro Tag (das ist z. B. mein Grundumsatz, den sollte man auf jeden Fall zu sich nehmen)

5 Brotbausteine; 4 Gemüsebausteine; 3 Obstbausteine; 2 Milchbausteine; 3 Fleischbausteine; 3 Fettbausteine; 3 Extrabausteine

freie Lebensmittel: Tee ungesüßt, Wasser, Kaffee schwarz, Gewürze, Kräuter

1 Scheibe Vollkornbrot ca. 40-50g ist 1 Brotbaustein
2 Tomaten ca. 150g ist ein Gemüsebaustein
1 Apfel ca. 150g ist ein Obstbaustein
1 Glas Milch 150-200ml ist Milchbaustein, oder eine Scheibe Käse
1 mageres Putenschnitzel 100g ist ein Fleischbaustein
1 TL Pflanzenöl (z. B. Raps) ist ein Fettbaustein
2-3 Stück Schokolade ca. 10g sind 1 Extrabaustein oder ein gestr. TL Zucker

Je nach Belieben kann man sich die Bausteine für den Tag aufteilen.
Beispiel mein Morgenmüsli:

40g Vollkornflocken
50ml Milch
150g Obst
100g fettarmer Joghurt
1 TL Leinsamen
1 TL geh. Nüsse

Bausteine: 1 Brot; 1 Milch; 1 Obst; 1 Fett
Macht pappesatt bis mittags.

Ich finde diese Methode gar nicht schlecht, da sie einen zur ausgewogenen Ernährung verhilft, unkompliziert und abwechslungsreich, und ab und zu ist sogar eine kleine Süssigkeit drin, oder auch mal ein kleines Glas Rotwein. :)

Das Buch habe ich bei Amazon gekauft "Gesund Abnehmen mit dem Baukastensystem"

Hoffe Ihr könnt und wollt etwas damit anfangen.

Lieben Gruß
Bergmaus