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Gemüsekuchen

Diskutiere Gemüsekuchen im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Gericht ist für 4 Personen. 1 Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), grün 2 Tomate(n) 3 EL Öl 6...

  1. Anne1504

    Anne1504 Mitglied

    Dabei seit:
    14.07.2010
    Beiträge:
    1.733
    Zustimmungen:
    3
    Gericht ist für 4 Personen.

    1 Zwiebel(n)
    1 Paprikaschote(n), rot
    1 Paprikaschote(n), grün
    2 Tomate(n)
    3 EL Öl
    6 Ei(er)
    2 EL Brühe (Fertigprodukt Gemüse Boullion)

    Zubereitung:


    Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Paprika und Tomate ebenso.
    Alles in heißem Öl in einer großen Pfanne anbraten, salzen, pfeffern. Eier mit Bouillon verrühren, übergießen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze stocken lassen.:lecker:
     
    #1 Anne1504, 22.07.2010
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