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Gemüse

Diskutiere Gemüse im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Hallo ihr Lieben! Ich hätte gerne für mich eine kleine Übersicht an Gemüse welches ich Abends essen darf roh oder auch gekocht. Salat ist...

  1. Blackflower

    Blackflower Mitglied

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    Hallo ihr Lieben!

    Ich hätte gerne für mich eine kleine Übersicht an Gemüse welches ich Abends essen darf roh oder auch gekocht.

    Salat ist schonmal klar :lob:

    Broccolie
    Blumenkohl
    Zucchini
    Gurke
    Paprika
    Pilze
    Zwiebeln
    Lauch
    Tomaten
    Kohl (wirsing, spitzkohl, weißkohl)
    Kohlrabi
    Radieschen

    Da weiß ich schonmal das ich sie essen darf wie sieht es mit Bohnen aus, oder Linsen, rohe Karotten? (wobei ich von Karotten extreme Magenschmerzen bekomme :()

    Vielleicht habt ihr noch ein paar Gemüsetipps welche ich Abends essen darf.

    lg Flowerchen :D
     
    #1 Blackflower, 29.03.2011
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 29.03.2011
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  3. Rynne81

    Rynne81 Mitglied

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    Hallo Backflower,

    gute Idee, an Radieschen habe ich noch gar nicht gedacht. Mit roter Paprika muss man wegen der KH aufpassen, da kommt schnell was zusammen. Linsen und Bohnen (außer grüne) sind nicht erlaubt. Karotten wenn nur roh, wobei da die Meinungen auseinander gehen. Ich lasse sie lieber ganz weg wegen der vielen KH.
    Auberginen fallen mir noch ein. Mit Feta und Hackfleich. Lecker :)
     
    #2 Rynne81, 29.03.2011
  4. Blackflower

    Blackflower Mitglied

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    Auberginen habe ich noch nie gegessen :D aber danke für den Tipp.
    Oh das mit der roten Paprika wusste ich auch noch nicht... uiweeh.

    Ja Karotten vermeide ich eigentlich auch gegen Abend, roh allgemein sowieso da ich da wie oben geschrieben derzeit meine Problemchen mit habe :(

    Grüne Bohnen das doch schonmal was... ich liebe Bohnen :)
     
    #3 Blackflower, 29.03.2011
  5. Rynne81

    Rynne81 Mitglied

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    Also Paprika darf man ja schon. Wir haben die allerdings mal als Sticks gemacht und mit Dipp gegessen, hauptsächlich rote und gelbe. Zusammen mit dem Dipp war ich dann über der erlaubten Menge. Das ging schnell. Naja, aber das war dann auch nicht so schlimm. Muss man halt nur wissen.
    Meine Mutter macht grüne Bohnen immer mit so einem leckeren Dressing mit Schinkenwürfeln und Zwiebeln :lob:
     
    #4 Rynne81, 29.03.2011
  6. dieEvi

    dieEvi Mitglied

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    Hi!

    Jetzt wo die Spargelzeit langsam wieder los geht, gibts den bei mir abends:lecker:Chicoree hast du vll schon unter Salat, aber lauwarmer Chicoree mit Krabbensalat ist auch toll :ja: Bei den verbotenen Dingen fallen mir noch Mais und Erbsen ein.
    lg
     
  7. Blackflower

    Blackflower Mitglied

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    Ja genau den tu ich unter Salate ab ;) Warm hab ich diesen noch nicht gegessen müsste ich mal probieren :)

    Mais.... wie ich ihn vermisse :( Fällt mir auch gerade wieder auf wie lange ich den schon nicht mehr gegessen habe o.O wow.

    Naja vielleicht mal am Wochenende zum Mittag :D
     
    #6 Blackflower, 29.03.2011
  8. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    nimm einfach diese liste:

    http://www.lebensmittel-tabelle.de/Gruppe_16.html

    unter 3g kannst richtig reinhauen, drüber musst bissle rechnen. von allem über 10g würde ich die finger lassen, es sei denn als gewürz in geringer dosierung.

    und dann kannst noch auf den glyx (insulinwirkung) gucken:

    http://www.montignac.com/de/ig_tableau.php

    bis 20 sollte unbedenklich sein, drüber wirds enger und die orangen und roten gehen mal gar net abends.

    PS: radiesschen kann man übrigens wie kartöffelchen schön anbraten. schmeckt überraschend ;)
     
    #7 FrankTheTank, 29.03.2011
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 29.03.2011
  9. jsusu

    jsusu Mitglied

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    Überraschend gut oder überraschend schlecht? ;) Gebratene Radieschen ... mhhh :runzeln:
     
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  11. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    die schmecken interessant. von der konsistenz her etwas knackiger als eine zwiebel, vom geschmack her auch ähnlich, aber eher sehr fein und zahm. ich kenne kein gemüse das sonst noch ähnlich schmecken würde. die schärfe und farbe ist auf jeden fall weg. niemand wird erraten können, was er da isst.

    einfach putzen und im ganzen oder geviertelt bei geringer bis mittlerer hitze anbraten, bissle würzen und fertig.
     
    #9 FrankTheTank, 29.03.2011
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 29.03.2011
  12. jsusu

    jsusu Mitglied

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    Na, das muss ich mal ausprobieren! :)
     
Thema:

Gemüse

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