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Gegrillte marinierte Paprika

Diskutiere Gegrillte marinierte Paprika im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Ich liebe dieses Rezept und hoffe, dass es euch auch gefällt. Gegrillte marinierte Paprika 3 Paprikaschoten 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 EL...

  1. coffeejunkie

    coffeejunkie Mitglied

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    Ich liebe dieses Rezept und hoffe, dass es euch auch gefällt.

    Gegrillte marinierte Paprika
    3 Paprikaschoten
    1 Knoblauchzehe
    1 EL Olivenöl
    1 EL Zitronensaft
    Salz, Pfeffer

    Paprikaschoten waschen, vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Im Backofen unter dem Grill so lange rösten, bis die Haut schwarz wird und Blasen wirft. Paprikaschoten in eine Schüssel geben und abdecken, 20 Min. abkühlen lassen.
    Knoblauchzehe schälen, in feine Scheiben schneiden.
    Abgekühlte Paprika von der Haut befreien, in Streifen schneiden. Aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten und mit der Paprika und dem Knoblauch vermengen.
    Was auch lecker ist: 1/2 Bund Basilikum im Mörser fein zermahlen, unter die Marinade mengen.
    20 Minuten durchziehen lassen.
    Schmeckt gut zu einem Stück Fleisch, zu Risotto, im Sandwich, oder einfach zu einem guten Stück Weißbrot. Ich esse es auch gerne einfach so.
     
    #1 coffeejunkie, 06.07.2015
    Bernd, teetrinkerin, Puffin9 und einer weiteren Person gefällt das.
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  3. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Yammie... da tropft der Zahn...

    Schon abgespeichert. :):):)
     
    #2 Tauchbine, 06.07.2015
    coffeejunkie gefällt das.
  4. Nele40

    Nele40 Mitglied

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    ja, das schmeckt super...liebe coffeejunkie ... mache ich auch oft ...zu Hack oder Hähnchenfilet schmeckt das super...
    mache immer noch gegrillte Zuchinistreifen dazu

    übrigens kann man das auch kalt als Antipasti essen...
     
    coffeejunkie gefällt das.
  5. FrauEigensinn

    FrauEigensinn Mitglied
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    Hmmmmmmmmmmmm, lecker, ich mache die auch oft!
    Nur: ich nehme mehr Knoblauch und schneide den in Streifen! upload_2015-7-6_20-37-29.jpeg
     
    #4 FrauEigensinn, 06.07.2015
    papayahuhn und coffeejunkie gefällt das.
  6. Oksana

    Oksana Mitglied

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    Ich habe auch die Rezepte gespeichert!
     
  7. Antii

    Antii Mitglied
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    Dann laß ihn doch einfach weg. Dann ist es halt mariniert ohne Knoblauch und nur halb so lecker.
     
    FrauEigensinn gefällt das.
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Gegrillte marinierte Paprika

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