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gebackene Kartoffeleier

Diskutiere gebackene Kartoffeleier im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Gebackene Kartoffeleier 2 grosse Kartoffeln, in der Schale kochen 4 Eier etwas Butter Salz, Pfeffer Die gekochten Kartoffeln halbieren,...

  1. Svava

    Svava Mitglied

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    Gebackene Kartoffeleier

    2 grosse Kartoffeln, in der Schale kochen
    4 Eier
    etwas Butter
    Salz, Pfeffer

    Die gekochten Kartoffeln halbieren, etwas von der Masse aus dem Innern
    nehmen und mit einer Gabel die übriggebliebene Masse innerhalb der Schale
    etwas lockern. Butter hineingeben, salzen, pfeffern. In jede Hälfte 1 Ei
    schlagen und im Ofen backen.

    Passt gut zu Spinat
     
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gebackene Kartoffeleier

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