Ganzheitliche Arthrose Therapie - kurz GAT

Tag 18
Mir gehts soweit gut, auch das Gewicht geht weiter runter. Heute 89,1kg.
Ich massiere jetzt jeden Morgen vor dem aufstehen meine Fingergelenke. Dann geht es auch besser mit dem Bewegen. Die Schmerzen bleiben dann auch am Tag weg.

Essen ist heute wieder auf Biergarten ausgerichtet.
Frühstück gabs noch zu Hause das übliche. Apfel und 1/2 Ananas.
Mittag hatte ich Pommes als bessere Alternative zu Fleisch. Für heute Abend hab ich Salat gemacht und mitgenommen. Dazu noch Vollkornbrot und veganen Aufstrich.
Bei der Hitze hab ich mir heute ein Eis gegönnt. Meine Sünde in den 4 Wochen. Mal sehn ob es auf meine Schmerzen Auswirkungen hat. Ich werd es morgen merken oder nicht.

 

Tag 19
Hab das Eis gut vertragen. Keine Schmerzen heute. Also alles beim Alten. Aber ich werde es jetzt deswegen nicht übertreiben.
Gewicht heute 89,4kg.

Heute bin ich zu Hause und kann mal von Biergartenessen ausruhen.

Essen heute:
F: 1Glas Wasser, 1Tasse Kräutertee, 1 Apfel, Himbeeren, 1 Pfirsich
M: Scharfe Pfanne mit Kartoffelbrei
Also ich hab Aubergine gewürfelt und angebraten, scharfe grüne Türkische Paprika in Ringe geschnitten und rote Spitzpaprika in Würfel geschnitten dazu. Alles in geschlossener Pfanne solange dünsten bis das Gemüse noch etwas Biss hat. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn es etwas zu scharf ist mit etwas Pflanzenmilch ablöschen. Ich hab veganen Frischkäse Ersatz genommen und noch etwas Mandelmilch.
Dazu den Kartoffelbrei aus normalen und 1 Süßkartoffel. Mit etwas Rapsöl und Butter sowie etwas Kartoffelkochwasser statt Milch.
Das Mittag hat sogar Herr Antii mitgegessen und fand es sehr lecker. Obwohl es vegan war.
N: CereGran mit Erdmandeln und Braunhirse und Banane
A: Salat außer Haus hab heute Vorstandssitzung vom Verein.

 

Hast ja recht FrauEigensinn aber bei GAT ist Butter als einziges erlaubt. Von daher übersehe ich das gern.

Danke dir. Morgen und übermorgen ist wieder Biergarten angesagt.
Wünsche dir auch ein schönes Wochenende.

 

Tag 20
Gestern Abend auf der Vorstandssitzung gab es keinen gescheiten Salat, hab dann einen vegetarischen Burger gegessen. Der war gut, aber nicht ganz GAT konform. Das Brötchen war aus Reismehl. Total knusprig richtig gut.
Heute hab ich leichte Schmerzen in mein operierten Knie und in der linken Hüfte. Aber ob das unbedingt vom Essen kommt ist auch nicht klar.
Gewicht heute 89,2kg.

Essen heute wieder früh normal mit Apfel, Himbeeren, Pfirsich, Weintrauben
Mittag hatte ich schon ein grünen Smoothie mit Braunhirse. Später gibts dann Essen im Biergarten.
Also heute alles wieder etwas nicht ganz nach Plan.

 

Mein Mittag war eine Ofenkartoffeln mit Spinat-Brokkoli-Pflanzerl und Tomaten-Paprika Soße

 

Valentina das gabs im Biergarten. War sehr gut.