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Frikadellen mit Haferflocken ??

Diskutiere Frikadellen mit Haferflocken ?? im Themen des Alltags Forum im Bereich Alles was uns sonst noch bewegt; Man kann auch Zucchini raspeln und untermischen!

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  1. Pretty

    Pretty Mitglied

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    Man kann auch Zucchini raspeln und untermischen!
     
    #11 Pretty, 13.06.2008

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  3. Pretty

    Pretty Mitglied

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    Fazit:
    Man nehme Quark, Zwiebeln, Zucchini, Ei und Knollensellerie und wer es mag macht noch eine kleine Handvoll Haferflocken rein! Das ganze wird mit Curry und Salz gewürzt. Aber bitte kein Hackfleisch zugeben, sonst steigt der Fettgehalt der Frikadellen!

    :D :o :confused:

    Kann man so etwas überhaupt braten oder ist das zu sabberig? Von der Grundidee her sind das bestimmt leckere Gemüsebratlinge!
     
    #12 Pretty, 13.06.2008
  4. Nervensäge

    Nervensäge Guest


    Pack`s inne Kastenform und ab in den Backofen....:cool:
     
    #13 Nervensäge, 13.06.2008
  5. Pretty

    Pretty Mitglied

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    Wir sollten mal ein eigenes Kochbuch entwerfen und veröffentlichen!
     
    #14 Pretty, 13.06.2008
  6. Nervensäge

    Nervensäge Guest


    Sollte Matthias sich aber zügig um die "Rechte" kümmern...;)
     
    #15 Nervensäge, 13.06.2008
  7. Bernd

    Bernd Super Mod

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    Jau, bin dabei :D:D:D:D
     
    #16 Bernd, 13.06.2008
  8. schnucki

    schnucki Guest

    ich habe gestern auch frikadellen gemacht. 1 ei drunter. salz, pfeffer, maggi, knoblauchgewürz, thymian, rosmarin und zwiebeln. alles zermischen. kleine bällchen formen und ein stück feta reindrücken. ab in die pfanne und fertig.

    hmmmmmmmmmm, njam njam.
     
    #17 schnucki, 13.06.2008
  9. Pretty

    Pretty Mitglied

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    Ich habe mich heute Inspirieren lassen und einen eigenen Kreation versucht:

    1 Teil Hackfleisch
    0,5 Teile Tofu
    0,5 Teile Feta
    1 Ei
    gehackte Zwiebel
    würzen

    brösel, brösel, matsch, matsch, matsch....
    und ab in die Pfanne. Die sind sogar ganz geblieben! Und schmecken tun die auch! Ich werde das noch mal mit Senf oder Tomatenmark untermischen probieren.
     
    #18 Pretty, 13.06.2008

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  11. schnucki

    schnucki Guest

    ....und natürlich mitteilen wie es geschmeckt hat:D
     
    #19 schnucki, 13.06.2008
  12. Nervensäge

    Nervensäge Guest

    Man sollte mal Fotos von solchen Aktionen machen....:D
     
    #20 Nervensäge, 13.06.2008
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Frikadellen mit Haferflocken ??

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