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Fragen über Fragen

Diskutiere Fragen über Fragen im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Huhu, da bin ich schon wieder... :D In der letzten Zeit haben sich einige Fragen bei mir angesammelt und damit ich jetzt nicht jedes mal ein...

  1. FrecheLizzy

    FrecheLizzy Mitglied

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    Huhu, da bin ich schon wieder... :D

    In der letzten Zeit haben sich einige Fragen bei mir angesammelt und damit ich jetzt nicht jedes mal ein neues Thema eröffnen muss, schiesse ich einfach mal los und pack sie alle in einen :D

    Ich würde gerne Abends einen Salat machen mit Paprika Gurke Tomate und Thunfisch, was kann ich als Dressing nehmen, oder garkeins und alles so runter?

    Vom Prinzip her kann ich Mittags ja alles essen, ich sollte nur darauf achten das ich nicht meine KH und EW Werte übersteige?

    Abends Fisch und Fleisch, schön und gut, aber ohne Soße oder sonstiges? :eek:

    Oder einfach Abends einen Eiweißshake, und dann garnichts mehr essen? Der macht satt?

    Ich liebe Schokolade, für immer darauf verzichten? :/

    Wieviele Stunden nach dem Abendessen geht ihr schlafen? Muss man da auch eine gewisse Regel beachten?



    Ohje ich hoffe das wars erstmal, kann aber gut sein das noch etwas hinzu kommt :D
     
    #1 FrecheLizzy, 05.01.2010
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  3. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    im rezeptbuch findet man dressings, wesentliche aussage: nur 1 EL gesundes ÖL.

    natürlich kannst due dir eine leckere sosse machen, sogar mit etwas sahne (kann man mit wasser strecken), die hat zwar viel fett aber nur 3g KH/100 und so viel schüttest du ja nicht rein. zum weiteren binden empfehle ich dir johannisbrotkernmehl, wird unter der marke bindobin in reformhäusern vertrieben (0 KH). vorsicht, das ist kein normales mehl und wird in mg benutzt.

    einfach die röststoffe mit wasser oder gemüsebrühe lösen und binden.

    zu einem steak schmeckt auch ein quarkdip. bei milchprodukten, aber immer aufpassen, dass sie ca. 4g KH vorwiegend aus milchzucker enthalten und fett. also mit der fettstufe so weit runter, wie dir das noch schmeckt. und nicht zu viel wegen den KH.

    was das mittagessen angeht, achte ich hier nur darauf, dass ich nicht zu fett esse, da ich kantinenessen bzw. stammessen zu mir nehme. zu viel fett am mittag würde mich zu vieler kulinarischer möglichkeiten für abends berauben. dann überschlagen, was das für die tagesbilanz bedeutet und das abendessen entsprechend einrichten. auf die "empfehlungen" zur aufteilung wie 3x20 gebe ich wenig. idealfall ist das: ja, umsetzbar für mich: nein. die 15g KH für den abend sind allerdings gesetz, sonst meldet sich die bauchspeicheldrüse. wieviel von dern 15g nun wirklich zellulose aus salat und anderem sein müssen und wieviel in gemüse, eiern und milchprodukten versteckte KH aus zucker und stärke, darüber schweigt sich pape bisher aus. fact ist, er lässt es in seinem rezeptbuch in geringen mengen zum kochen zu.

    zur schokolade. das ist KH und fett, mittags also in massen erlaubt. am abend gibt es einen trick, wenn mans gar net lassen kann: süsse schokocreme auf eiweissbasis ohne KH. rezepte zu finden auf den atkins low carb foren.
     
    #2 FrankTheTank, 05.01.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 05.01.2010
  4. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    sorry für meine schlampige kleinschreibung. bei der schokolade mittags meinte ich natürlich "in Maßen" nicht "in Massen", also net zu viel ^^
     
    #3 FrankTheTank, 05.01.2010
  5. Franzi28

    Franzi28 Mitglied

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    "zur schokolade. das ist KH und fett, mittags also in massen erlaubt. am abend gibt es einen trick, wenn mans gar net lassen kann: süsse schokocreme auf eiweissbasis ohne KH. rezepte zu finden auf den atkins low carb foren.[/QUOTE]"

    @ frank: huhu :) könntest du mal bitte die Internetadresse davon hier rein kopieren? Ich finde es nich:(
     
    #4 Franzi28, 05.01.2010
  6. miri73

    miri73 Mitglied

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    Nein, aber du musst - wie oben schon geschrieben - den richtigen Zeitpunkt dafür wählen, und das ist mittags.
    Für mich war das auch schwer, ich habe abends eigentlich immer was Schokiges genascht, mal mehr, mal weniger.

    Ich gönne mir jetzt jeden Tag nach dem Mittagessen ein bisschen Schokolade und esse die ganz langsam genüsslich, so habe ich länger was von einem kleinen bisschen und das schlechte Gewissen ist nicht so groß.

    Gruß, Miri
     
  7. unwritten87

    unwritten87 Mitglied

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    Ich hab da auch noch ne Frage zu 3 Lebensmitteln:

    Warum darf man abends Karotten roh essen aber nicht gekocht? Ändert sich durch das Kochen der Nährwert bzw. in diesem Fall der KH-Wert?

    Wie sieht es mit roter Beete aus? Die aus dem Glas bzw. diese gekochten Kugeln, die man kaufen kann? Mache mir nämlich aus den Kugeln gerne Salat..dürfte ich den abends essen?

    Und dann Spezialfrage: Apfelessig.
    Ich habe starke Hautprobleme und habe nun gehört, dass Apfelessig (gelöst in Wasser) zur Verbesserung des Hautbildes beitragen soll.
    Ich sollte davon 2 EL nehmen...wie sieht es mit dem Insulin aus? Bin total unschlüssig und trau mich jetzt abends nicht.... :(
     
    #6 unwritten87, 05.01.2010
  8. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    ich weiss net genau, ob ich hier zu anderen abnehmen foren verlinken darf. naja, ist reines atkins forum und kein multiforum mit Schlank im Schlaf wie hier. im voraus sorry an den mod wenn er es löschen muss.

    hier sind dein süssspeisen. aber vorsicht, die atkinsianer gehen mit stärke anders um als Schlank im Schlaf: low carb ist nicht gleich Schlank im Schlaf am abend. aber phase I kommt sis nahe.


    http://www.ketoforum.de/suessspeisen/25409-suessspeisen-liste.html
     
    #7 FrankTheTank, 05.01.2010
  9. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    ja, stärkemoleküle können sich verändern durch erhitzen. das gilt offensichtlich besonders für die karotte.in guten nährwerttabellen findest du daher oft separate einträge für roh und gekocht, ...

    der apfelessig enthält 5g KH/100g, ein EL hat 10g also 0,5g KH. wenn du das zeug net saufst wie ein römischer legionär, solltest du im grünen bereich sein.

    die rote beete hat 7,5g KH/100 iste iene wurzel und hat einen mittleren GLYX. keine ahnung wie pape das einordnet. müsste ich jetzt auch mal gucken in den Schlank im Schlaf büchern.
    edit: ich seh grad, die rote beete suppe ist in papes hochkulinarischem abendprogramm drin, kannst also zuschlagen.
     
    #8 FrankTheTank, 05.01.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 05.01.2010
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  11. summerxy

    summerxy Mitglied

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    und die rote beete das würde mich auch brennend interessieren
    bin da voll ein fan von
     
    #9 summerxy, 05.01.2010
  12. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    siehe mein edit oben: rezeptbuch seite 103, abends: rote beete suppe. aber bei 200g pro nase ist schicht im schacht, auch klar, oder?
    wobei pape sein rezept da schon schwer auf die 15g hinbiegt und sehr grosszügig abrundet.

    der doc scheint mir weit weniger päpstlich zu sein als manche seiner leser :)
     
    #10 FrankTheTank, 05.01.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 05.01.2010
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