Fleischbällchen

Mir ist da grad noch ne Frage an Psychopunch eingefallen..

Die Hackbällchen, wie lange halten die wohl im Kühlschrank. Bzw. wie lange hält ein Kilo Hack bei dir, bis es verbraucht ist? Wie viele Bällchen werden das?
Es ist ja meist so, dass das Hackfleisch an sich nicht allzulange hält? Mache ich diese Hackbällchen und gefriere sie ein, muss ich die dann vor dem Ablaufdatum des ungebratem Hackfleisches essen??

Ach ja, die Aromen aus dem Shop sind nicht zu empfehlen!!! Lies doch im Forum unter Aromen nach, da steht schon ne Menge drüber. Die riechen besser als sie schmecken;)

 

Sandi2203: Eine wirklich erfreuliche nachricht mit den Keksen. Ich war immer der Meinung, dessen Haferkleiegehalt müsste ich miteinberechnen. Also darf ich 3 Kekse am Tag(clap) SUPER ZUM CAPPUCCINO AM NACHMITTAG!!!!

Habe heute die Hackfleischbällchen gemacht. Hatte Hackfleisch, welches ich heute noch machen musste und da hab ich mir welche zum sofort essen gemacht. Mit dem Hack, dass bis 2. Sept. hält hab ich dann die zum eingefrieren gemacht.
:x Ich darf euch gar nicht erzählen, was ich für einen Quatsch gemacht hab.
Hab doch versehentlich statt der 80 gr. Frischkäse 800 gr. Frischkäse gelesen.
Jetzt weiß ich auch, warum die erste Ration irgendwie in der Pfanne schwamm:D

Lecker waren sie aber trotzdem, wenn auch sehr zerfallen.

Man muss das ganze wirklich mit den Händen formen, denn sonst bekommt man keien so schöne Form hin. Die ersten hatte ich mit nem Löffel geformt,die wurden bei weitem nicht so schön...

Ach ja, kleine Stückchen light Gauda drauf, wenn die Hackbällchen noch heiß sind. Das schmeckt warm und kalt sehr gut.

Auf jeden Fall sind die Hackbällchen sehr zu empfehlen, sie machen super toll satt. Bei normalem Hack musste ich echt 500 kg verdrücken aber so gemacht war ich bereits nach 300 kg papp satt!