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Es geht auch ohne Fleisch...

Diskutiere Es geht auch ohne Fleisch... im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Ich könnte nicht auf Fleisch verzichten.

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  1. Tivis1976

    Tivis1976 Mitglied

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    Ich könnte nicht auf Fleisch verzichten.
     
    #11 Tivis1976, 21.12.2017

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  3. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Tivis1976
    Genau das waren vor ein paar Wochen auch noch meine Worte. Fleisch in allen Varianten ging immer. :smile:

    Nun hat mir aber mein Körper ein Strich durch die Rechnung gemacht. :thumbsdown:

    Jetzt meide ich von Montag bis Freitag Fleisch und Wurst. Am WE gibt es Lamm, Rind oder in Ausnahmefällen auch mal Geflügel - aber nur frisch vom Markt. Schweinefleisch ist fast komplett gestrichen.

    Das funktioniert - wider Erwarten - richtig gut. Liegt aber sicherlich daran, daß ich merke, wie gut mir der Fleischverzicht tut. :smile::smile::smile:

    Aber da es keine Regel ohne Ausnahmen gibt:
    Heiligabend gibt es bei uns dies Jahr Grünkohl. Das Kassler werde ich mir verkneifen, aber die Brägenwurst muß sein. :biggrin::biggrin::biggrin:
     
    #12 Tauchbine, 22.12.2017
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  4. Regine60

    Regine60 Mitglied

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    Unser Mittagessen von heute:

    Bohnen in Thymian/Senfsauce mit Salzkartoffeln

    Frische grüne Bohnen in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser nicht zu weich kochen. Abgießen und das Kochwasser auffangen.

    Aus Butter und Mehl ein helle Mehlschwitze machen und mit dem abgekühlten Kochwasser und Sahne ablöschen. Frischen oder getrockneten Thymian dazugeben. Gut durchköcheln lassen damit der Mehlgeschmack weggeht. Einen Löffel Creme fraiche einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Dijonsenf pikant abschmecken. Die Bohnen in der Sauce erwärmen. Nicht mehr zu lange kochen, da sonst der Senf sein Aroma verliert. Dazu passen Salzkartoffeln.
     
    #13 Regine60, 23.12.2017
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  5. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Es geht auch ohne Fleisch - ja nee... is klar... Da habe ich aber diese Woche die Rechnung ohne meine Jungs gemacht... :laugh::laugh::laugh:

    MO: Lamm
    DI: Schweinefilet
    MI: Carbonara, also Speck
    DO: Rest Lamm
    FR: Bratwurst grillen
    SA: Rest Grünkohl also Brägenwurst
    SO: Rumpsteak

    Soviel zu dem Thema ES GEHT AUCH OHNE FLEISCH!!! :biggrin::biggrin::biggrin::biggrin::biggrin::biggrin::biggrin::biggrin::biggrin::biggrin::biggrin::biggrin::biggrin:
     
    #14 Tauchbine, 26.12.2017
  6. Tante Emma

    Tante Emma Mitglied

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    Als Entschuldigung zählt das Reste Essen. Man soll ja keine Lebensmittel wegwerfen.

    Ansonsten, auf ein neues.
     
    #15 Tante Emma, 29.12.2017
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  7. Antii

    Antii Mitglied

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    Und wie gehts dir danach Tauchbine ?
     
    #16 Antii, 31.12.2017
  8. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Hallo Antii
    nicht gut.... Es straft sich sofort. Selbstgemachtes Leiden sozusagen.

    Gestern hat es mir schier die Beine zerrissen. Ist aber auch gut so. Denn so weiß ich, daß ich auf dem richtigen Weg bin. :biggrin::biggrin::biggrin:
     
    #17 Tauchbine, 31.12.2017
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  9. Tante Emma

    Tante Emma Mitglied

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    Tauchbine, ich werde im neuen Jahr während der Woche auch auf Fleisch verzichten, hauptsächlich meinem Mann zuliebe, der auch an Arthrose leidet. Ich möchte das wirklich konsequent durchziehen.
    Isst du denn während der Woche Fisch? Und wenn ja, welchen?

    lg Tante Emma
     
    #18 Tante Emma, 02.01.2018

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  11. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Eher weniger. Wir essen zwar sehr gerne Fisch, aber keinen TK.
    Frischfisch kaufen wir auf dem Wochenmarkt - aber auch eher selten.
    Wenn dann Rotbarsch.

    Ich wünsche Dir viel Erfolg und ein tolles neues Jahr
     
    #19 Tauchbine, 02.01.2018
  12. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Mittlerweile muß ich sogar bekennen:

    Es geht besser ohne (Schweine)Fleisch.

    Gestern abend waren wir zum Spanferkelbuffet. Ich liebe Spanferkel, bin aber auch gleich wieder dafür bestraft worden...

    Aber dennoch finde ich es interessant zu sehen, welchen Einfluß die verschiedenen Lebensmittel auf meinen Körper haben.

    Montag nochmal wegen Omas Geburtstag Schlachteessen - aber da werde ich mich arg zurücknehmen.

    Danach ist wieder Schluß mit Schwein.
     
    #20 Tauchbine, 20.01.2018
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