Erste Phase...

Oh, Norwegen, in die Ecke muss ich auch unbedingt mal.
Ich war einige Zeit in Schottland und da gibts auch Puffins.
Und schon hat auch mich das Fernweh wieder fest im Griff

 

Cornwall ist übrigens auch nett - tolle Gärten, herrliche Küste - und lecker Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade *duckundwech* ;)

 

Hmm, Cornish Pasties ;)
Wie gut, dass ich schon in den 16 Stunden bin. Nicht, dass ich noch Hunger bekomm!

 

Also mit zu wenig essen habe ich bei 16/8 gar kein Problem. Eher mit zu viel...

Vielleicht solltest Du Deine Essenszeit von 12 bis 20 Uhr planen, dann hast Du abends etwas länger Zeit zum essen und auch genießen.

Ich esse abends meistens kalt. Also Eiweißbrot, magere Wurst oder Braten, Käse, Kräuterquark, Ei, Tomate/Gurke. Danach meist noch einen kleinen Eiweißshake (habe momentan einen von Weider Toffee Carame in Gebrauch). Schnelle warme Alternativen wären Rührei mit Schinken oder Tomaten oder kurzgebratenes Fleisch/Fisch, mit Feta überbackene Tomaten...

 

Ich hab ja eher "flexible" Essenszeiten (8 Stunden irgendwo zwischen 13:00 und 22:00) und wenns dann mal abends etwas später wird, hetzt ich mich auch nicht um im Fenster fertigzuwerden. Wenn ich abends früher Hunger habe, kann es aber auch sein, dass ich schon 2 Stunden vor "Ladenschluss" zu Abend esse.

Die Kalorienzählerei hab ich fast ganz aufgehört, nur ab und zu schreib ich mal nachträglich zur Kontrolle auf, was ich tagsüber so gegessen habe. Und bei energiereicheren Speisen (z.B. Scones ;)) rechne ich mir ganz gern eine Portion zurecht.
Bin kein Freund von Shakes und falls ich doch mal unter meinen Grundbedarf geraten sollte, wird sich das am folgenden Tag garantiert wieder ausgleichen (im absoluten Notfall gibts ein Bier )

Im Allgemeinen versuch ich ganz normal zu essen, also nicht KH- oder Fett-reduziert. Wobei ich schon festgestellt habe, dass ich abends mittlerweile weniger Brot + Belag/Aufstrich ess und mehr Salate oder Rührei (allerdings auch immer mit einer Scheibe Brot)
Wenn ich mir Suppen/Eintöpfe oder so Sachen wie Kartoffel- oder Linsen-Salat koche, dann mach ich mir immer zwei Portionen und ess die zweite dann am nächsten oder übernächsten Tag. Und Salatsaucen misch ich mir immer im Vorraus in etwas größeren Portionen an.

So, dass war jetzt wieder ein Roman, aber vielleicht hilft dir das Eine oder Andere

 

Hallo Puffin9!

Ich habe meine Essenzeiten von 12.00 Uhr bis 20.00 Uhr geplant und komme mit diesen Zeiten sehr gut zurecht.
Eigentlich essen wir immer so gegen 18.00 Uhr zu Abend, aber wir gestalten gerade unseren Garten neu und so wird es am Abend dann doch meist später wie 18.00.
Diese Zeiten finde ich auch recht gut für die Sommerzeit.
Denn da folgen bei mir sehr viele Geburtstage und Grill und Vereinsfeste.
So kann ich dann mitfeiern und brauche mir keine Gedanken machen.

Am ersten Tag dachte ich mir ich müsste wieder Kcal zählen, aber ich zähle nun doch nicht mehr.
Denn ich habe 3 Monate lang gezählt und denke dass ich nun meinen Tagesbedarf in etwa einschätzen kann.

Auch ich bin wie stoeff nicht der Freund von Eiweißshakes und versuche so normal wie möglich zu essen.
Wir machen am Abend auch meist Brotzeit und essen kalt.
Außer der größte Teil der Familie kommt mittags nicht nach Hause, dann koche ich auch Abends.

Zu Zeit werden bei uns sehr gerne die verschiedensten Salate wie griechischer Bauernsalat, Thunfischsalat, Käse- Wurstsalat, Nudelsalat usw. gegessen.
Auch sehr gut und schnell sind gefüllte Wraps.