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Erdbeereis mit Stevia

Diskutiere Erdbeereis mit Stevia im Rezepte für Dessert und Nachtisch Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; 200gr. Erdbeeren 1 Eigelb 175ml Milch 1,5% ca. 2 Messerspitzen Stevia (oder etwas mehr, wer es süßer mag) 50ml Sahne leicht steifgeschlagen...

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  1. bullibine

    bullibine Mitglied

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    31.05.2009
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    54
    Zustimmungen:
    1
    200gr. Erdbeeren
    1 Eigelb
    175ml Milch 1,5%
    ca. 2 Messerspitzen Stevia (oder etwas mehr, wer es süßer mag)
    50ml Sahne leicht steifgeschlagen

    Erdbeeren kleinschneiden und pürieren, mit der Milch dem Eigelb und dem Stevia verrühren. Die fast steifgeschlagene Sahne drunter rühren.
    Dann alles in die Eismaschine und ca. 45min. rühren lassen.
    KH 29
    F 23
    E 19,5

    Waren bei mir 3 Portionen Eis und ruck zuck verschnabuliert.......:D
     
    #1 bullibine, 03.06.2009

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