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Eiweisspulver - Shake am Abend

Diskutiere Eiweisspulver - Shake am Abend im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Hallo, ich möchte gerne Abends mal ein paar Rezepte mit Eiweisspulver ausprobieren. Ich habe hin und wieder etwas von Pudding aus Eiweisspulver...

  1. mya15980

    mya15980 Mitglied

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    Hallo,

    ich möchte gerne Abends mal ein paar Rezepte mit Eiweisspulver ausprobieren. Ich habe hin und wieder etwas von Pudding aus Eiweisspulver gelesen. Wie bereite ich den denn zu? Man muss ja wahrscheinlich auch nur mit Wasser anrühren, oder? Milch wäre doch zu KH-haltig, oder? Wie setzt Ihr denn das Eiweisspulver ein? Danke und Gruss.
     
    #1 mya15980, 05.02.2010
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  3. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    da du keine grossen mengen verwendest, kannst du auch milch benutzen bzw. die milch mit sojamilch 0,1KH strecken. dann noch etwas sahne sonst schmeckts wässrig. ich benutze das neutrale powerplay isostar HP90 vom müllers. nicht jedes ew-pulver ist so löslisch und dickt schnell ein. bei manchen wirds nur eine creme. im kühlschrank sollte es aber noch eindicken.

    ich benutze das natreen vanillecreme pulver (gibts auch schoko). die nährwerte auf der packung gelten inkl. 250ml 1,5% milch. heute habe ich 100ml milch, 125ml alpro soja rot und 25 ml sahne genommen.
    das ergibt pro 100g: 73Kcal, 3,2F, 2,5KH, 1,7EW
    man sieht schon, das ist bei 125g ein nettes dessert, aber wird nie eine hauptspeise mit genug EW.

    für eine hauptspeise nehme ich, 250ml milch, 200ml alpro soja rot, 50ml sahne 30% und 60g EW-Pulver Powerplay und noch etwas süssstoff, denn wir haben ja gestreckt.
    das ergibt pro 100g: 170Kcal, 5,7F, 4,7KH, 13,5EW
    das kann man jetzt in der 125g version sehr wohl noch als dessert nachschieben oder mit 2-300g als hauptspeise nehmen, je nach bmi. sehr hohe bmi müssen noch etwas mehr ew reintun.

    wer dem natreen nicht traut, der nimmt anstatt natreen einfach vanillearoma oder bendsdorp kakao-pulver oder einen zuckerfreien DaVinci Sirup mit vielen Geschmacksrichtungen. ggf milch reduzieren, dann wirds dicker.

    ich mach mir immer 500g, also die gestreckte version und fülle das in 4x125g plastikschalen ab. hält sich im kühlschrank einige tage, wird dabei aber wässriger und verliert süsse.
    dazu passen noch 10g gemahlene nüsse, 30g diät-sprühsahne oder 30g natreen beerenfrüchte (waldheidelbeere oder erdbeere).man bleibt unter den 15gKH den 20g Fett und kann seine EW fast beliebig dosieren.
     
    #2 FrankTheTank, 05.02.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 05.02.2010
  4. AngelWings84

    AngelWings84 Mitglied

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    Wenn ich abends keine Lust zu kochen habe, mache ich mir eine Quarkcreme mit EW-Pulver.

    100 g Quark (13 g EW, 4 g KH) + 100 g Joghurt 3,6 % (4 g EW, 4 g KH) + 25 g EW-Pulver (20 g EW, 1 g KH) + Wasser nach Bedarf + Süßstoff + Zimt oder Kakaopulver (aber kein Fertigkakao)

    Mit dem Mixer zusammen verrühren, sonst gibts Klümpchen.

    37 g EW, 9 g KH



    Bei einem höheren BMI mehr EW-Pulver (je nach EW-Bedarf) verwenden.

    :bye:
     
    #3 AngelWings84, 06.02.2010
  5. papa

    papa Mitglied

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    Servus

    Ich weiß das ich heute Nacht schwer sündigen werde.
    Bier, Brezen, Leberkäse und Schnaps werden meine Feinde heißen.
    Die nächsten Tage möchte ich ab und an dann statt Abendessen einen Shake trinken.
    Wiedergutmachung oder Schadensbegrenzung quasi.

    Bei Müller hab ich nun eine Dose Multaben Schoko Shake Pulver gekauft.

    Ich hab zwar schon über die Suchfunktion versucht was rauszukriegen, aber jatzt weiß ich weniger als vorher.
    Da ist die rede von guten und bösem Eiweis?

    Also auf der Dose stehen folgende Werte für eine verzehrfertige Lösung die mit 200 ml Wasser angemischt wird.
    161 kcal
    20g Eiweis
    12g KH
    3,4g Fett

    Ich hoffe einer hat ein paar Antworten für mich.

    Danke
    papa
     
  6. gringo09

    gringo09 Guest

    Hey Papa
    ich glaube so schlecht sieht dein Drink für abends gar nicht aus
    Du bleibst unter 15gr Kh und Eiweiß hast du auch.
    Ist zwar bisschen wenig EW kannst di ja vieleicht noch nen Putenschnitztel natur machen.
    Viel Spaß beim sündigen . Denn ohne Spaß rentiert es sich nicht
    Gringo
     
    #5 gringo09, 06.02.2010
  7. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    #6 FrankTheTank, 06.02.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 06.02.2010
  8. Koby52

    Koby52 Mitglied

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    Muss ich Frank mal absolut recht geben.
    Da achtet Ihr meine lieben auf alles erdenkliche um ja nichts falsch zu machen bei eurer Nahrungsumstellung und gerade beim Eiweis,also dem wichtigsten Bestandteil während eurer Abnehmphase ,da kauft ihr den letzten Mist.
    Da ärgere ich mich schon seit Wochen darüber,will aber zu dem Thema nicht mehr schreiben,denn das habe ich schon ausführlich gemacht.
    Die Idee mit dem Mischshake am Abend ist absolut in Ordnung,aber nur in Verbindung mit einem guten Protein und keinem Billigramsch aus dem Osten oder noch schlimmer aus Fernost.
    Im übrigen bauen sich die herkömmlichen Eiweisshakes nach max. 4 Stunden im Körper wieder ab.Sinnvoller sind da Lactabulmintabletten,also gespaltenes Eiweis (Arminosäuren),das man ebenfalls als Nahrungsergänzung am Abnd zu sich nimmt und das nachweislich 8 Stunden im Körper bleibt und dort gute Dinge verrichtet.Grundsätzlich gilt auch hier,wer billig kauft-kauft Ramsch.Gute Proteine kommen nicht aus den Supermärkten sondern immer aus dem Bereich Body Building und Kraftsport.Ihr könnt mich gerne dazu fragen.Ich bin Experte und arbeite im Bereich der Herstellung.
    Liebe nette Grüße Koby
     
    #7 Koby52, 07.02.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 07.02.2010
  9. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    ich gebe dir hier grundsätzlich recht. qualität ist gerade bei so einem hochkonzentrierten lebensmittel wichtig und das hat seinen preis. wenns auch keine 70€/kg sein müssen.
    dass die bodybuilder sich über jahrzehnte hinweg als lebende versuchskaninchen (mehr oder weniger freiwillig) aufgeopfert haben und hier jede menge erfahrung haben, sollte auch klar sein.

    die kritik der body-builder am test der stiftung warentest im jahre 2008 war ja gross, wie konnte man nur das "minderwertige" allerweltsprodukt champ für gut befinden? viele trennkostler sind aber damit sehr zufrieden.

    body-builder loben ja das whey eiweiss über den grünen klee. es wird schnell aufgenommen und eingebaut, sättigt nicht sonderlich und schmeckt relativ neutral. im gegensatz dazu sehen sie das wheat eiweiss als minderwertig an, weil es genau umgekehrte eigenschaften hat.
    die Atkins-Jünger sehen das wieder ganz anders als trennkostler. das whey eiweiss mag nett sein zum beimischen, aber nicht als nahrung geeignet. sie suchen nach einem eiweiss, das langsam verdaut wird, sättigend wirkt, gut löslisch und schnell eindickend ist, i.d.R wie mehl reagiert und auch so schmeckt, damit man gut kochen und backen kann damit. das "minderwertige" wheat eiweiss hat diese eigenschaften.

    da glüht einem der kopf nach 1h googlen. fakt ist, wir trennkostler haben teilweise andere anforderungen als die body builder. verträglich und gesund muss es natürlich für beide sein. wenn du da ahnung hast, wäre ich an deinen ausführungen zum thema geeignetes eiweiss sehr interessiert. bedenke aber bitte: wir sind keine kraftsportler!
     
    #8 FrankTheTank, 07.02.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 07.02.2010
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  11. Melaty

    Melaty Mitglied

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    Aber in dem Shake von Champ wurden ja zumindest die Proteine als "gut" empfunden laut St. W. !?!?!?
    Hab mir den jetzt auch mal gekauft, wobei ich vorher den von Inkospor hatte und mein Freund sich mal darüber informiert hatte und dieser angbelich sehr gut ist..
     
  12. larsson

    larsson Mitglied

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    Auch Dr.Pape hat bestätigt, dass das Champ Pulver gut sei!
     
    #10 larsson, 07.02.2010
Thema:

Eiweisspulver - Shake am Abend

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