Eiweißpulver im Eiweisshake

ein eiweisshake sollte immer >80g EW/100 bei ca. 2-5g KH/100 enthalten. schau immer auf die 100g angaben auf der packung. die portionsangaben des herstellers sind vollkommen irrelevant, da du ohnehin deine portion anhand der 100g angaben plus der milch oder was auch immer einmal selbst berechnen musst, um auf deine ew-menge von BMI x 1.5 zu kommen und dennoch bei 15-16g KH zu bleiben.

man kann das ew-pulver ja auch mit quark oder joghurt mit aroma und süsstoff als dessert zum löffeln anrühren. das wird dann etwas dick und man kann das mit wasser oder etwas sahne verdünnen. der ew-shake ist ohnehin eine große gefahr für alle, die nicht auf ihre 60g fett am tag kommen, da das pulver selbst kaum fett hat.

geeignet sind viele drogeriemarken (Müllers, Rossman, DN, Schlecker, ....) wie Powerplay Isostar, Champ, Layenberger, Powerstar ....
aber auch diese hersteller stellen sogenannte fitnessdrinks her, die zu wenig EW und zu viel KH enthalten. also immer auf die nährwerttabelle schauen. vollkommen ungeeignet sind sogenannte diät-vollwertnahrungen oder fitnessdrinks wie Almased, Multaben, Slimfast. das erkennt man aber sofort anhand der 100g angaben in der nährwerttabelle.

die art des ew ist für einen trennkostler weniger wichtig. whey-/molkeeiweiss (body builder shops), milcheiweiss (drogeriemarken) oder sojaeiweiss (findet man meist nur im reformhaus) sind alle geeignet. meist sind es eh mischungen von allem mit einem schwerpunkt auf einem der genannten drei.

 

jetzt bin ich aber durch einander .ich habe mir von rossmann von Multaben figur eiweiss -diät geholt darf ich das nicht trinken , :runzeln:,bitte schreibt zurück , danke lg brigitte

 

Ihr müsst einfach mal die Werte vergleichen.
Neben den Shakes von INSULEAN (insbes. dem Royal, den man aber nur in den Beratungen selber bekommt, sind dies diese Shakes) wurde von Dr. Pape noch der Shake von CHAMP für SiS-geeignet beurteilt. Inwieweit auch andere Shakes dies erfüllen, solltet ihr im Einzelfall prüfen.

Abends zu shaken ist kein Problem, selbst wenn ihr in diesem Fall unter den 60g Fett bleibt. Also wie gewohnt morgens und mittags die 20-25g Fett verwenden und abends dann den Shake (diese Info erhält jeder, der in die Beratung geht), bei dem eben der KH-Gehalt zu beachten ist.
Die Variante mit dem abendlichen Shake dient auch zur schnelleren Gewichtsreduktion.

Der Shake kann mit Milch oder Quark angerührt werden, beide enthalten ja Milchzucker und damit KH. Allerdings sollten es nicht mehr als 300 ml 1,5%iger Milch sein und auch beim Quark sollte man darauf achten, nicht über die 15g KH zu kommen. Da der Shake mit Quark sehr dick wird, sollte man (Mineral)Wasser hinzufügen.
Günstig am Royal ist, dass er Konjakmehl enthält, dass die Insulinreaktion auf diese KH senkt. Wenn man dies auch bei den anderen Shakes wünscht, könnte man zwei Glucomin-Kapseln einnehmen. Dies ist anzuraten, wenn jemand z.B. regelmäßig shaked, aber die Abnahme nicht so recht funktioniert.
Dann ist er halt besonders insulinempfindlich und da können die Glucomin helfen.

Beinahe vergessen:
man nimmt immer nur 1 Portion bzw. nur bei hohem BMI (ich würde sagen ab >40) 1,5 Portionen der angegebenen Mengen.
Also auf keinen Fall auf den Eiweißbedarf umrechnen. Shakes beinhalten essentielle Aminosäuren, die werden anders berechnet, d.h. man braucht viel weniger an Gesamt-Eiweiß.
Und wie gesagt, immer auf die Zusammensetzung achten bzw. mit den oben genannten vergleichen. Z.B. enthält der Shake von Almased Honig, was im Rahmen der Insulin-Trennkost für abends ungünstig ist.

 

dein Multaben erfüllt nicht die oben genannten werte. also nein, der geht nicht. es sei denn die hätten einen brauchbaren ew-drin erfunden letztens.

mit portion meint Pape wohl seinen drink. schon wieder so eine pauschalisierung, seufz. wenigstens weist er darauf hin, daß schwer adipöse kein BMI x 1.5 brauchen.

 

Hallo,

ich verstehe nur noch Bahnhof und weiß nicht welchen Drink ich mir kaufen müsste! Hoffentlich kommt bald mein Buch, vielleicht sehe ich da besser durch!

 

in dem Buch wirst du dazu nichts finden ...leider.
Wenn du auf Nummer sicher gehen willst, wählst du den Shake von INSULEAN (www.insulean.de) oder den von Champ.

In keinem Fall darf man meinen, dass man mit dem Shake seine Eiweißmenge (BMI*1,5) zu sich nehmen muss. Da die Shakes essentielle Aminosäuren enthalten, liegen die Werte entschieden drunter. Das dürfte bei allen geeigneten Shakes so sein. ;), bei den oben genannten in jedem Fall.

 

das hast du leider völlig falsch verstanden. Bei normalen Eiweißmahlzeiten soll auch der schwer adipöse BMI*1,5 an Eiweiß essen.

Ich bezog mich nur auf den Shake. Warum, habe ich im Post zuvor nochmals erklärt.

 

Hallo,
ich benutze den Protein-90 in Vanille vom dm-Drogeriemarkt und der hat mit 30g Pulver + 300ml 1,5% Milch exakt 15g KH. Er wird ebenso wie der Champ schön cremig und schmeckt mir auch sehr gut. Ich geb noch eine Prise Zimt obendrauf um die Insulinreaktion zu dämpfen.
Zusätzlich habe ich vom dm-Markt die Appetit Control-Kapseln (45 Kapseln zu 4,95€. 1 Kapsel enthält 500mg Glucomannan-Faserkomplex mit hoher Quellkapazität = lösliche Ballaststoffe). Die hab ich immer in meiner Handtasche für den Notfall, wenn ich unterwegs Hunger haben sollte aber nix gescheites zu Essen dabei habe oder finde. Das ist quasi meine Haferkleie im Taschenformat. Die benutze ich nämlich sonst, um einen immer ausgeglichenen Blutzuckerspiegel zu haben. Natürlich habe ich immer eine Flasche Wasser bei mir, sonst wäre das fatal.

 

Hallo Biggi2011,

dankeschön, aber wieviel Eiweiß muss ich pro Drink zu mir nehmen?