Eiweissbroetchen zum bestellen!

100 gr haben 40 gr Fett, ich glaube nicht das die eine gute Idee sind.

Wenn es ein gebäck gäbe das für abends geeigenet wäre, hätte Dr. Pape sicher einen Shop mehr und die Werbung würde es uns suggerieren.

Fazit: Finger weg von allen sogenannten Low Carb "Broten", "Brötchen", Kuchen", "Muffins" .....ect ect

Spart das Geld lieber und holt euch mittags davon was, und abends ein lecker Steak mit Salat.

Ich wette das bring mehr.

Gruß
Bernd

 

Schmeckt denn sowas ??? Eine Semmel muss schon richtig wie eine Semmel sein, wie bekommt man denn die Form mit den Low Carb Teilen hin dass es aussieht wie eine Semmel ? Ach ich weiß nicht, kann mir nicht vorstellen dass das eine Semmel sein soll. Nachher hat man was wackliges auf dem Teller liegen was meine Uroma immer Eierstich nannte.

 

huhu :) hab eben in einem anderem Forum das Rezept gefunden! Hab garde keinen Quark da, probiere sie aber morgen und berichte :)

3 Eier sorgfältig voneinander trennen
3 Eßl. Magerquark mit den Eigelb verquirlen
Salz oder Kräuter oder
auch Süßstoff je nachdem, ob Du süß oder herzhaft essen
möchtest... nach Geschmack dazu geben
3 Eiweiß schnittfest schlagen und unterheben

Sofort mit einem Eßlöffel 6 Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen ( ca. 5 cm hoch ).
Ca. 1 Std. in den auf 150 Grad vorgeheizten Backofen schieben, bis sie gelb-gold sind.
Dann im Ofen auskühlen lassen, da sie sonst zusammenfallen.


Liebe Grüße :)