Eiweiß-Nudeln

Hallo Bernd,

Also mit dem Eiweißbroten von Wakeup habe ich eigentlich meinen favorit gefunden. Ich bin es seit wochen regelmäßig am essen, und habe die schnau.. immer noch nicht voll :-) aber bin für neues immer offen.

Wo ist hier?

Aber auf Eiweißnudel suche bin ich immer noch!

Gruss

 

Ich habe mir gestern Shirataki-Nudeln im web bestellt. Die sollen ja nach -äh- nichts schmecken (mm), aber in Verbindung mit Sossen/Gemüsen der Knaller sein.

Bin gespannt, ob das eine Alternative für meinen Mann und mich ist und werde dann mal berichten, was ich mit ihnen angestellt habe und wie 's so geschmeckt hat.

 

schau mal hier:
http://www.lowcarbwelt.de/FCLYnan8z...ckmischungen_fuer_Kuchen_Brote_und_Pizza.html

Hier kann man Eiweißreiche Produkte bestellen.
Ich habe noch nix probiert, weil ich einmal ein Brot gebacken habe, Mit Gluten, und ich es echt widerlich fand.
Deswegen war ich davon ab.
Aber von der Paste...wenn du da einen Testlauf machen möchtest..wäre ich sehr daran interessiert, zu wissen, ob sie wirklich lecker sind.
LG

 

Hier noch mal direkt zu den Nudeln und der Nährwerte

http://www.lowcarbwelt.de/SE_217_Low_Carb_Pasta_alla_Eva_250g.html

 

Hallo Nalani,

vielen Dank für deine Info´s...

Also die Pasta die Angeboten wird "Eva Pasta" kenne ich schon schmeckt ganz gut, jedoch die Konsistenz ist etwas gumi artig!

Welches Brot hast du denn Probiert?

Ich habe verschieden Probiert und alle waren auch wie ein Plastik oder Gummischwamm von der Konsistenz!

Jedoch das von Wakeup ist echt genau wie normales Vollkornbrot! Also wenn du die hoffnung noch nicht aufgegeben hast, kann ich dir das nur empfhelen.

Was die Nudeln angeht habe ich noch was von LangLAng Nudeln gelesen. jedoch haben die 40-50% Kohlenhydrate sollen aber dennoch als eiweiß Zahlen da sie aus Kichererbsen sind!

Kann mir jemand dazu was sagen?

gruss

 

Hey, Danke für die Info. Irgendwie scheint alles, was auf Guten ist, Gummiartig zu werden.
Nun ja, liegt wohl in der Natur.
Die Nudeln wären eine gute Sache, um mal Geschnetzeltes und Gemüse auf zu pimpen...keine schlechte Sache.

Ich hatte ien selbst gebackenes, aus dem Glyxforum. War grauenhaft.
ich werde mal schaun, das ich das nach Pape bekomme. Dann sollte es laufen.

Zu den anderen Nudeln kann ich leider nix sagen..kenne ich nicht.

 

Also von dem Dr. Pape kann ich nur abraten! Es ist wie schaumstoff... ich habe beide sorten Probiert!

Was ganz gut schmeckt und nicht Gummiartig ist, sind die direkt vom Bäcker, die machen ja auch immer öffter so Brote ( aber meist mit hohem Fett und KH und wenig EW anteil) oder das von Wakeup (KH etwa 2 g höhr wie bei Pape und Co. aber von der art viel Brottiger) ! Bei beiden merkt man/frau denn unterschied nicht zu "NORMALEN" Broten! Ganz im Gegensatz zu Admasbrot oder auch DR.Pape, ich habe beide Probiert und kann nur abraten.

Ich war gerade im Glyxforum habe aber nix gefunden!

 

Ich schau mal, ob ich das Rezept noch zu Hause habe. Aber lecker is anders...echt.

 

einfach toasten das brot, dann wird sogar gummi hart und knusprig ;)

 

Sorry, hier ist zwischen Frankfurt und Bad Homburg :D