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Eisbergsalat mit Wildlachsfilet und selbstgemachter Remoulade

Diskutiere Eisbergsalat mit Wildlachsfilet und selbstgemachter Remoulade im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; 1 mittelgroßer Eisbergsalat halbe Zwiebel 1 TL französischer Senf 1 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Balsamicoessig 1 Becher (150g) Naturjoghurt Halbe...

  1. Bärbel

    Bärbel Mitglied

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    08.11.2007
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    1 mittelgroßer Eisbergsalat
    halbe Zwiebel
    1 TL französischer Senf
    1 Eßlöffel Öl
    1 Eßlöffel Balsamicoessig
    1 Becher (150g) Naturjoghurt
    Halbe Packung 8 Kräuter (Iglu gefroren )
    Salz,Pfeffer,
    ein Spritzer Zitronensaft

    Salat wie immer putzen,waschen und schneiden.:p
    Salatsauce so wie oben alle Zutaten in eine Schüssel und rühren und abschmecken.

    Zutaten für die Remoulade

    halbe Zwiebel
    1 Zehe Knobi ( wer mag )
    1 Becher ( 150 g ) Naturjoghurt
    2 Eßlöffel Miracle Wip
    1 Eßlöffel Öl
    Zitronensaft
    die andere Hälfte 8 Kräuter
    2 Cornichons gewürfelt
    Salz,Pfeffer,Dill
    2 Teelöffel französischer Senf

    Zwiebel und Knobi feinwürfeln und die Gürkchen auch. Alles in eine Schüssel geben und abschmecken

    Die WildlachsFilets in eine heiße Pfanne mit 1 Eßlöffel Öl von beiden Seiten etwa 3 min. anbraten und fertig ist das Abendessen.

    Guten Hunger

    Liebe Grüße Bärbel :D
     
    #1 Bärbel, 28.11.2007
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