Eiaufstrich würzig

Zutaten für 1 Person
1 Ei
40 g Hüttenkäse
15 g Schmand
1 kleine Gewürzgurke
½ Zwiebel
1 TL Senf
8 Kräutermischung (TK)
1 Prise Salz
Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle
Zubereitung:

Das Ei in 10 Min. hart kochen, anschließend auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit Hüttenkäse, Schmand, Senf, die Kräuter, Pfeffer und Salz gut miteinander verrühren. Die Zwiebel, die Gewürzgurke sowie das Ei sehr fein schneiden. Alles unter die Creme heben und ca. 1 Stunde durchziehen lassen. :lecker:



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ich habe mich ein bischen mit SIS befast weil es mich ja auch angeht. H:freu:abe ein paar Kolleginnen gefragt und seitdem kann ich mich nicht mehr retten vor E-Mail aber dadurch kann ich alle ins Netz stellen.

 

ja aber ich gebe nur die weiter die ich selber mag :-)))

 

das freut mich, ich mag immer nur schnelle Gerichte was ich im Backofen oder alles in einen topf,:):) für andere aufwendige gerichte habe ich nicht den nerv, und keine zeit.

 

Hallo, ja man das Gericht aich Abends essen, mit Tomate oder Gurke.