Dukan Brot - wieviel pro Tag?

Oh, das würde ich auch gerne wissen. Bin ja auch noch ein Dukan Neuling. Viele Rezepte in dem Kochbuch sind ja mit Haferkleie. Da frag ich mich dann auch, ob es zusätzlich ist, oder ob ich es reinrechnen muss?

LG
Patty

 

Die tgl angegebene Haferkleie-Menge,
ist immer die tgl. Gesamtmenge

Umrechnung ist sehr einfach:
Du nimmst einen EL den Du ab nun für immer, für das abmessen Deiner HK-Menge nimmst.
Füllst ihn mit der HK und anschließend wiegst Du diese HK-Menge und schon hast Du Deinen Wert.
Dann backst Du Dein Brot schneidest es in Scheiben auf.
Dann kannst Du Dir wieder Deine erlaubte Scheiben-Menge "überschlagen".
Deine Menge waren zB 10EL HK fürs Brot, Du schneidest 10 Scheiben, bist in P1
ergibt 1,5 Scheiben tgl
Bei den üblichen Internet-Rezepten rund um Dukan die mit HK sind, sind es meist 2 Scheiben max. tgl. in P1.

Bei der HK ist es wichtig, die tgl Menge nicht zu unterschreiten. Eine minimale Überschreitung hat keine negativen Auswirkungen so lange genug Flüssigkeit getrunken wird.

Wünsche Euch viel Spaß und gute Erfolge

Liebe Grüße von der Hex

 

das tönt gut, wo finde ich das Brotrezept? danke! Mutterherz

 

Das ist mein täglich Brot;)

6 Eier
450g Magerquark
1-2Tl Salz
250g Haferkleie
50g Weizenkleie
1 Pckch. Back-Pu
4El Leinsamen
50min. bei 200Grad
Habe es hier irgendwo in den Tiefen der Foren gefunden, weiß nicht mehr wo. Sollte es nicht korrekt sein, ich lebe sehr gut mit diesem Brot. Die Form lege ich mit Backpapier aus, nach Fertigstellung schneide ich es und friere es portionsweise ein.

 

:) Hallo Claraelfi, vilen Dank für dein Rezept, ich will es am Wochenende ausprobieren. Wünsche dir einen schönen Abend.

 

Dann berichte mal, wie es dir schmeckt. Man kann es auch toasten.

 

Hast du dir schon das Käsekuchenrezept von Martha herausgesucht? Sehr zu empfehlen, vor allem Waagetechnisch am nächsten morgen:)

 

Ja Marthas Käsekuchen ein Wunder aber es klappt mir unerklärlich aber funzt.
Stippo