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Die Skyr Strawberry Pie - schmeckt unglaublich frisch

Diskutiere Die Skyr Strawberry Pie - schmeckt unglaublich frisch im Kuchen und Gebackenes Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Skyr kennen mittlerweile ja viele in Deutschland. Der frische Geschmack vom Skyr in Kombination mit Erdbeeren mögen viele schonmal als Nachtisch,...

  1. Bernd

    Bernd Super Mod
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    Skyr kennen mittlerweile ja viele in Deutschland.
    Der frische Geschmack vom Skyr in Kombination mit Erdbeeren mögen viele schonmal als Nachtisch,
    da hab ich mir gedacht, warum nicht gleich einen leckeren Kuchen daraus machen ?

    Hier ist das Ergebnis.

    Viel Spaß beim anschauen und nachmachen. Ihr werdet es nicht bereuen, bei mir waren jedenfalls alle restlos begeistert :)

     
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  3. teetrinkerin

    teetrinkerin Mitglied

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    Danke für das tolle Rezept, Bernd - das werde ich demnächst mal in kleiner Form ausprobieren. Weißt du, ob sich solche Gelatinekuchen einfrieren lassen?

    Und noch eine Frage: wie heißt das geniale Musikstück?
     
    #2 teetrinkerin, 14.07.2016
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  4. Smarty1963

    Smarty1963 Mitglied

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    Uii der sieht mal lecker aus. Danke für das Rezept, damit werde ich am Wochenende meine Familie sicher glücklich machen.
    Hab einen schönen Tag lieber Bernd und weiterhin so tolle Ideen.
    Liebe Grüße
    Smarty
     
    #3 Smarty1963, 15.07.2016
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  5. Bernd

    Bernd Super Mod
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    Kannste auch einfrieren. Aber natürlich vorher nicht verzieren. Falls du sie noch mit Früchten oder einem Überzug/Topping machen willst, das solltest du nach dem auftauen machen.

    Man kann sie auch gut halbgefroren als Eiskuchen servieren ;) Schmeckt auch legga :)

    Das Musikstück ist von Kevin McLeod und heißt Accralate-the dark continent. Wird Lizenzfrei bei YouTube für Videos angeboten.
     
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  6. Bernd

    Bernd Super Mod
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    Na dann bin ich mal gespannt wie es euch geschmeckt hat.

    Im Moment gibt's auch überall frische Himbeeren, geht damit natürlich genauso gut :)
     
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  7. FrauEigensinn

    FrauEigensinn Mitglied
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    Mein Pie steht grade im Kühlschrank zum Festwerden. Ich bin gespannt - die Erdbeermasse schmeckte schon mal toll!

    Pie 1.jpg

    Wenn ich wieder einen herstelle, nehme ich eine kleinere Springform, dann wird er höher!
     
    #6 FrauEigensinn, 16.07.2016
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  8. Smarty1963

    Smarty1963 Mitglied

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    Lieber Bernd nochmals herzlichen Dank für das tolle Rezept.
    Ich habe ihn mit Himbeeren gemacht, leicht säuerlich, erfrischend - sehr, sehr lecker. Hatte allerdings, wie FrauEigensinn sagte, eine 28er Form, nehme beim nächstenmal auch eine kleinere.
    Anstelle von Gelatine habe ich Agar Agar genommen, damit ihn Vegetarier-Töchterchen auch genießen kann.
    Wünsche dir ein schönes Wochenende.
    Liebe Grüße
    Smarty
     
    #7 Smarty1963, 17.07.2016
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  10. FrauEigensinn

    FrauEigensinn Mitglied
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    Wir haben ihn erst heute gegessen, er schmeckt köstlich!!!

    Vielen Dank für das tolle Rezept, Bernd!
    Meine Kaffeegäste wollten es auch! (y)
     
    #8 FrauEigensinn, 17.07.2016
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  11. Bernd

    Bernd Super Mod
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    Hallo Smarty1963 und FrauEigensinn ,

    freut mich das ihr den Kuchen gemacht habt, und er euch und euren Gästen geschmeckt hat :)
     
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