die Currywurst wird 60 Jahre!!!

Berlin (dpa) - Herbert Grönemeyer hat ihr schon vor einem Vierteljahrhundert in einem Lied gehuldigt. So richtig berühmt wird sie nun aber erst mit 60: die Currywurst. Zum runden Geburtstag der runden Häppchen mit roter Soße eröffnet am 15. August in Berlin das "Deutsche Currywurstmuseum".




Currywurst
In Berlin eröffnet im August das "Deutsche Currywurstmuseum".
© dpa


Das Haus legt Wert darauf, dass die Currywurst eine Berliner Erfindung aus dem Sommer 1949 ist. Hamburger Ansprüche? Nur eine Legende. Ruhrgebiet? Kam später. Außerdem ist das alles Vergangenheit. Für die Gegenwart billigt das private Museum der fleischigen Jubilarin eine grandiose Erfolgsstory zu: Die Currywurst, heißt es im Internet-Auftritt, sei ein Stück Kultur- und Gesellschaftsgeschichte sowie ein "gewaltiger Wirtschaftsfaktor".

Die erste Begegnung mit einer Berliner Currywurst kann dennoch zu Irritationen führen. Am Kurfürstendamm machen japanische Touristen alles genau so, wie es in ihrem dicken Berlin-Führer steht. Sie reihen sich artig in die Schlange vor Imbiss "Ku 195" ein, der auf dem Kult-Buden-Index der Hauptstadt etwa gleichauf mit "Konnopke's" im Prenzlauer Berg und "Curry 36" in Kreuzberg rangiert. Doch dann wird den schmächtigen Gästen die gepriesene Spezialität in einer derben Pappschale gereicht, zugematscht mit braun-roter Soße.

"Currywurst?", fragt ein Japaner zur Sicherheit noch einmal zaghaft nach. "Wasn' sonst?", schallt es in Berliner Schnauze von der Theke zurück. Die Gäste aus Sushi-Land ziehen sich leicht verstört an einen Stehtisch zurück und beobachten, wie ihre Nachbarn Sekt zur Wurst ordern. Was für eine seltsame Stadt.
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800 Millionen Currywürste verdrücken die Deutschen im Jahr, heißt es im neuen Museum. Zweifel an der Spezialität sind in der Hauptstadt nicht erwünscht. Längst hat sie die Welt der Imbissbuden, die in der TV-Dauerserie "Drei Damen vom Grill" ihr Denkmal bekam, verlassen. Die Wurst erhielt höhere kulinarische Weihen. Im Luxushotel Adlon steht sie manchmal auf der Speisekarte - mit Champagner. Bei Berlinale-Partys gilt sie als "hippes" Fingerfood, und beim Bundespresseball genießt sie nach Mitternacht Kultstatus. Auf dem politischen Parkett outete sich Alt-Kanzler Gerhard Schröder (SPD) gern als Currywurst-Liebhaber. Heute wird die Wurst sogar in Kundus, Afghanistan, serviert, zubereitet von einem ehemaligen Bundeswehr- Koch.

 

hallo Stefan, dann mußt Du aber immer weit fahren, für Deine Curry-Wurst;);)
l.G.Malene

 

ja Dotty, das würde ich auch sagen, lieber selber machen,macht mein Sohn sich schon ab und an mal. Er macht dann die Currysoße selbst und grillt eine Bratwurst.mh lecker, könnte ich grad mal wieder essen