dann halt widerwillig ein Tagebuch

Zwischenmahlzeit

Keine

Abendessen

1 Stk. von Salatgurke, fein in Scheiben geschnitten
1Stk. von Bierrettich, fein in Scheiben geschnitten
1 Tomate
4 Salatblätter grün


Sauce:
1 Teel. Oel
1 Ess. Zitronensaft frisch
Zitronenschale abgerieben
Maggiwürze, Kräuter, Senf-Sauce Curry Oriental von Thomy, Pfeffer

Broccoli in Drinkbouillon angewärmt

1 Putenbrust

 

Freitag

Frühstück

Müesli wie immer und Kaffee

Zwischenmahlzeit keine

Mittagessen

1 Instant Tomatensuppe

Zwischenmahlzeit keine

Nachtessen

Reis, Hackbraten, Kohlrabi

Ging nicht anders da ich bei meiner Mutter auf Besuch war. Habe ihr aber jetzt von SiS erzählt und ich denke wenn sie das Buch gelesen hat, wird sie wie immer alles wieder besser wissen und bla bla bla bla. Nach 2 Monaten wird sie mir dann darüber erzählen als ob ich noch nie etwas davon gehört hätte. Ja, ja meine Mutter ist wohl wirklich im Alter angekommen.
Kein wunder sie ist ja schon 88 Jahre alt.

 

Samstag

Frühstück

Müesli mit Früchten

keine Zwischenmahlzeit

Mittagessen

Salat

1/8 Salatgurke, fein in Scheiben geschnitten
1/8 Bierrettich, fein in Scheiben geschnitten
1/2 Karotte
1 Scheibe Sellerie roh, fein gehobelt
1 Tomate
1 Essl. Kichererbsen
1 Essl. Zuckermais
grüner Salat in Streifen geschnitten


Sauce:
1 Teel. Oel
1 Ess. Zitronensaft frisch
Zitronenschale abgerieben
Maggiwürze, Kräuter, Senf-Sauce Curry Oriental von Thomy, Pfeffer und eine Lavendelblüte

Gemüse:
gedämpfter Broccoli

etwas Resten von Griesspfluten

Fleisch:
Pferdesteak

Dessert

1 Stück Wähe und ein Kaffee

 

Frühstück, wie gehabt

Mittagessen

Salat, gemischt
Voressen
Hirsotto (Hirsotto )
Kaffee und etwas Kalorienarmen Kuchen (Kalorienarmer Kuchen )

 

Frühstück

mein geliebtes Müesli :D

 

Mittagessen

Polenta und einen grossen Mischsalat.

Polenta: (2 Personen)
125 gr Maisgriess
6 dl Bouillon
3 Essl. Sauerrahm Fettarm
Parmesan gerieben.
etwas Butter

Bouillon aufkochen, Maisgriess hinein rieseln lassen, ca. 5-10Min. köcheln lassen.
Vom Feuer nehmen, Sauerrahm, Parmesan und Butter unterheben.

Habe nur die Hälfte gegessen, den Rest verwende ich für gebratene Polentascheiben zu meinem Hirschsteak morgen.

 

Heute bin ich nicht so brav, dauernd bin ich am knabbern. Nun muss auch mal sein.
Ich habe mühe mit abnehmen. Habe das Gefühl nichts geht mehr. Dabei bin ich so gewissenhaft mit meinem Training. Ich glaube aber, dass ich einfach zuwenig Bewegung habe. Nur die Trainingseinheiten genügen nicht.

 

So jetzt nehme ich einen Hammer und zerschlage meine Waage. Habe entgültig die Nase voll.

 

Ist nur eine IKEA-Waage, die kann ja gar nicht das richtige Gewicht angeben. Ich glaube ich gehe mal in eine Apotheke und stell mich da auf eine profi Waage. Einmal im Monat wird wohl reichen. Dann stimmt es wenigstens.