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Chia-Kirsch-Pudding

Diskutiere Chia-Kirsch-Pudding im Rezepte für Dessert und Nachtisch Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Chia-Kirsch-Pudding Zutaten für 4 - 8 Portionen: 500 g Kirschen, entsteind 600 ml Kokosmilch 60 g Apfelsüße oder Ahornsirup 1 TL Vanilleextrakt...

  1. coffeejunkie

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    Chia-Kirsch-Pudding

    Zutaten für 4 - 8 Portionen:

    500 g Kirschen, entsteind
    600 ml Kokosmilch
    60 g Apfelsüße oder Ahornsirup
    1 TL Vanilleextrakt
    1 TL Mandelextrakt oder Amaretto
    1 Prise Salz
    120 g Chia Samen

    Alles bis auf die Chia Samen in einen Standmixer geben und so lange mixen, bis eine glatte Flüssigkeit entsanden ist. Chia Samen dazu geben und nochmal kurz durchmixen. Auf 4 oder 8 Gläser verteilen. Bei 4 Portionen ist es eher eine Mahlzeit als ein Nachtisch.
    Im Kühlschrank mindestens 40 Minuten kühlen, dann mit frischen Kirschen servieren.
     
    #1 coffeejunkie, 11.07.2015
    Bernd gefällt das.
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  3. 3DevilsMum

    3DevilsMum Mitglied

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    Das klingt lecker. Muss ich doch die Woche glatt mal Kirschen und Kokosmilche besorgen. Welche nimmst du? Die aus den Dosen oder aus den Tetrapacks?
     
    #2 3DevilsMum, 19.07.2015
  4. coffeejunkie

    coffeejunkie Mitglied

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    Hallo liebe 3DevilsMum ,
    er ist auch sehr lecker. Ich nimm immer die aus der Dose (vom REWE die grüne).
    Bin gespannt, wie es dir schmeckt.
     
    #3 coffeejunkie, 20.07.2015
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Chia-Kirsch-Pudding