1. Willkommen: In unserem Abnehmen Forum kannst du zusammen mit tausenden Mitgliedern kostenlos abnehmen und Unterstützung bei deiner Diät bekommen.
  2. Nutze kostenlos unseren einzigartigen Diätticker genauso wie unser Ernährungstagebuch mit über 30.000 Artikeln.
  3. Als Mitglied bekommst du keine Werbung angezeigt. Eine Anmeldung in unserem Abnehmen Forum dauert nur wenige Sekunden.

Champignon-Gratin

Diskutiere Champignon-Gratin im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Zutaten: 200 g frische Champignon 2 St Frühlingszwiebel 50 g Kochschinken 3 EL Paniermehl 1 St Eier 100...

  1. Dotty72

    Dotty72 Mitglied

    Dabei seit:
    12.07.2009
    Beiträge:
    599
    Zustimmungen:
    3
    Zutaten:
    200 g frische Champignon
    2 St Frühlingszwiebel
    50 g Kochschinken
    3 EL Paniermehl
    1 St Eier
    100 ml Milch
    100 ml Sahne
    150 g geriebener Emmentaler
    etwas Salz
    etwas gehackte Petersilie
    etwas Knoblauch

    Zubereitung:

    Die Champignons putzen und in ca. 7-10 mm dicke Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel in ca. 5 mm dicke Ringe schneiden. Den Kochschinken würfeln.

    Die Frühlingszwiebelringe und den Kochschinken mit dem Paniermehl mischen und anschließend das Ei, die Milch, Sahne, Salz und Knoblauch darunter heben.

    Zum Schluß die Champignons vorsichtig mit unterheben.

    Die Masse in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Für ca. 25–35 Minuten bei 180 °C im Backofen backen.
     
    #1 Dotty72, 09.09.2009
  2. Anzeige

    Schau mal hier: Champignon-Gratin. Dort wird jeder fündig!
    Registrieren bzw. einloggen, um diese und auch andere Anzeigen zu deaktivieren
Thema:

Champignon-Gratin

  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden