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Carpaccio

Diskutiere Carpaccio im Themen des Alltags Forum im Bereich Alles was uns sonst noch bewegt; Heute habe ich mir ein Carpaccio gegönnt. Habe das noch nie gegessen. War super, super gut. War einkaufen in der Sihlcity und auf der Piazza in...

  1. Svava

    Svava Mitglied

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    Heute habe ich mir ein Carpaccio gegönnt. Habe das noch nie gegessen.
    War super, super gut.

    War einkaufen in der Sihlcity und auf der Piazza in einem Italienischen Restaurant. Das Wetter war wieder mal ok und die Piazza angenehm bevölkert.
    1 Carpaccio 19.-- Fr.
    2 Caffe Americano 7.20 Fr.
    1 Guetzli 2.00 Fr.

    Total 28.20 Fr. das sind 18.53 Euro
     
  2. schnucki

    schnucki Guest

    und? willste uns mal dahin einladen?:D
     
    #2 schnucki, 25.08.2008
  3. Mausi

    Mausi Mitglied

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    also ich ess Carpaccio für mein Leben gern... da gibts bei uns auch ein super gutes in der Metro zu kaufen... weil alleine bekommt man das ja schwer hin die Scheiben so dünn zu machen... dann ein bisschen Salz, Pfeffer und Parmesan drüber und der krönende Abschluss ist dann Balsamico Cremoso... da könnt ich ja gleich schon wieder hunger bekommen...
     
  4. Matthias

    Matthias Mitglied

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    Immer rauf mit dem Fleischhammer. Dann klappt das schon.
     
    #4 Matthias, 25.08.2008
  5. Mausi

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    naja... gut... das wäre eine Lösung... und auch wenn man es tiefgefroren mit einer super Brotschneidemaschine (soweit man diese besitzt) schneidet....
     
  6. Matthias

    Matthias Mitglied

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    Ich habe das letztens im TV gesehen. Der Koch aus Italien hat die Hände über den Kopf zusammengeschlagen als die Deutschen anfingen das tiefgefrorene Stück mit der Maschine zu schneiden und danach in Öl zu ertränken. :)
     
    #6 Matthias, 25.08.2008
  7. Mausi

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    Das kann ich gut nachvollziehen, aber auch hier gilt: die not macht erfinderisch.... und es erfüllt immerhin den Zweck... oder nicht?!
     
  8. Matthias

    Matthias Mitglied

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    Na ja, meine Zunge ist nur 3 Sterne Essen gewohnt daher würde ich schon aufs klopfen bestehen ;)
     
    #8 Matthias, 25.08.2008
  9. Mausi

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    okay... ich geb mich geschlagen... Alternativ für mich halt doch das fertige aus der Metro...
     
  10. Matthias

    Matthias Mitglied

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    Das werde ich mir auch mal anschauen :p
     
    #10 Matthias, 25.08.2008
Thema:

Carpaccio

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