Bitte, helft mir aus meiner Verwirrung :(

Liebe Leute,

ich bin neu hier im Forum und hoffe ihr könnt mir helfen.

Sorry, falls es schon einen ähnlichen Thread gibt... und mir das scheinbar entgangen ist
Ich hab das ganze schon, da ich mich ja gestern erst angemeldet habe, bei der "Vorstellung" mitgepostet, nur irgendwie scheint mein Anliegen wenig Anklang zu finden :( oder ich bin einfach in der falschen "Rubrik". Ich versuchs jetzt einfach nochmal hier.

So nun zu meinem Problem:

Ich habe am 21.12.2011 das rauchen aufgehört und ca. einen Monat später mit der Schlank im Schlaf angefangen (also vor ca. 4 Wochen, wenn ich mich nicht täusche).
Hierzu habe ich mir das Buch Schlank im Schlaf gekauft.

Bevor ich das Rauchen aufgehört habe, habe ich mich ganz "normal" ernährt. Wenn man das mal in Kalorien zusammenfasst sind das ca. 1600-1800 kcal täglich gewesen.
Meine Ernährung war immer ausgewogen.
Kein Fast-Food, viel Obst und Gemüse, viel Vollkornprodukte, selten Alkohol usw.
Getrunken habe ich zu der Zeit nicht allzu viel, ca. 1 Liter pro Tag (Tee, Wasser, Saft).
Etwas Sport ( ca. 1-2 Std. die Woche).

Nun habe ich nachdem ich das rauchen aufgehört habe Angst bekommen das ich sehr zunehmen könnte. Als meine Mutter damals aufhört hatte, waren das immerhin 15 Kilo.
Das will ich natürlich verhindern.

Ich bin 25 Jahre.
Momentan wiege ich bei einer Größe von 1,61 cm 58,3 Kilo.
Leider habe ich seit dem aufhören schon fast 3 Kilo zugenommen.
Mein BMI liegt nun mehr bei 22,5
... ich möchte aber gerne wieder auf 55 - 56 Kilo.
Ich fühle mich momentan sehr unwohl... immerhin habe ich mich vor 2 Jahren schon von 65 Kg auf 56 Kg runtergekämpft ich möchte nicht wieder von vorn beginnen müssen ;(

Ich halte mich seit beginn der Ernährungsumstellung nach Dr. Pape genau an den Plan und habe trotzdem zugenommen.
Mein Gewicht schwankt sehr. Manchmal wiege ich 57 Kg und am nächsten Tag fast 59 Kg. Woran liegt das?

Oft habe ich das Gefühl das ich Wasser in den Beinen habe, aber vllt. täusche ich mich auch. Meine Hosen sind auf jeden Fall enger sitzend.
Hierfür mache ich gerade eine 10-tägige Entwässerungskur mit ZIRKULIN (Spargel+ Grüne Bohne). 2 Tabletten morgens, 2 Tabletten mittags (Das mach ich jetzt schon seit ca. 6 Tagen). Außer das ich sehr oft auf die Toilette muss hat sich nichts geändert.
Meine Beine fühlen sich schwer und träge an.

Anfangs hatte ich ziemlich starkte Blähungen. Diese scheinen sich aber langsam wieder zu legen.

Mein Essverhalten über den Tag spielt sich wie folgt ab:
(MORGENS: Keine tierischen Eiweiße; 75g KH; bis zu 20g Fett // MITTAGS: Mischkost; 75g KH; bis zu 20g Fett // ABENDS: Eiweißkost ca. 33g Eiweiß; nicht mehr wie15g KH; bis zu 20g Fett)
Morgens schaffe ich genau 75g KH nur nicht immer die 20g Fett; Mittags schaffe ich ebenfalls im Normalfall die 75g KH aber auch nicht immer die 20g Fett; Abends schaffe ich die 33g Eiweiß, meist bin ich aber etwas darüber, was die KH angeht bin ich zu 95% nicht über 5g, die 20g Fett werden eingehalten.
Die Getränke zum Frühstück (Kaffee mit Sojamilch) und Mittagessen (Cappuccino danach) werden natürlich in der KH-Menge berücksichtigt. Abends gibt es Cola-Zero oder Mezzo-Mix-Zero (ca. 0,5l), das deckt meinen abendlichen "Bedarf" nach süßem.
Die 5 Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten werden eingehalten (Keine Zwischenmahlzeiten).
Frühstück um 05:30 Uhr, Mittag essen zw. 11:30 - 12:30 und das Abendessen meist um 18 Uhr (selten nach 19 Uhr).
Über den Tag trinke ich ca. 2-3 Liter Tee (Kräutertee, unter 0,1 KH)
Außerdem kaue ich zwischendrin sehr viel Kaugummi (OHNE Zucker - Wrigley´s Extra professional + Vitamin C oder Orbit balance Heidelbeere + Vitamin C) --> ca. 6 - 8 Stück am Tag.
Ich geh um ca. 22:15 Uhr ins Bett und muss um 05:00 Uhr aufstehen. Früher ins Bett zu gehen oder später aufzustehen sind mir nicht möglich.

Rein optisch würde ich mich als Östrogen-Typ bezeichnen.

Sport betreibe ich ca. 1,5 - 2 Stunden die Woche zu mehr kann ich mich im Winter einfach nicht motivieren.
In der Arbeit bewege ich mich leider nicht allzu viel (Büro).


Kann mir jemand sagen was ich falsch mache?
Was sollte ich anders machen?

Ich versteh einfach nicht so wirklich was da los ist.
Hab mich heute schon aus Verzweiflung mit dem Frag-Schlank im Schlaf-Team in Verbindung gesetzt.
Diese Antwort habe ich bekommen:

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Hallo Lyra1987,

vielen Dank für Ihre Mail.


Zu Ihren Fragen:


Vorweg, bitte bleiben Sie entspannt, was die Gewichtszunahme angeht. Es ist völlig normal, dass der Körper sich erstmal auf die neue Ernährungsform einstellen muss und gleichzeitig ja auch eine "Entgiftung" bzw. "Entwöhnung" vom Nikotin stattfindet. Machen Sie sich nicht zuviel Stress, denn Stresshormone machen auch dick.


Mehrere Dinge sind bei Ihrem Ernährungsplan aufgefallen: Wenn Sie abends noch Hunger auf Süßes haben und dieses mit Zerogetränken stillen möchten, stimmt die zugeführte KH-Menge nicht. Achten Sie bitte darauf, morgens die 75 g KH zu essen, der Belag muss nicht extra berechnet werden. Dann müsste der Süßhunger abends aufhören, besser abends Tee oder Wasser trinken. Zerogetränke nach einer KH-Mahlzeit oder Mittags nach der Mischkost trinken. Das gleiche gilt für das zuckerfreie Kaugummi: Wenn Ihre "Süßbilanz" ausgeglichen ist, dürfen Sie jede Menge Kaugummi zwischendurch kauen. Gibt es ein Defizit an KH, führt das Kaugummikauen durch den Süßstoffreiz zu Hungergefühlen.
Ihre Eiweißmenge am Abend ist mit 33 g zu gering. Man rechnet 1,5 -2 g pro kg Körpergewicht oder 1,5 g x BMI x 5. Entsprechend dürfen Sie ca. 120 -160 g Eiweiss zu sich nehmen.


Als Östrogentyp wäre es noch eine Überlegung, die Mischkost am Mittag in eine Eiweißmahlzeit umzuwandeln, aber bei Ihrem guten BMI von 22,5 würden wir nicht dazu raten. Ihr BMi befindet sich ja eigentlich im Normalbereich - 19 -25 -. Da das Gewicht zurzeit schwankt, sollte Ihnen keine Sorgen machen, denn gerade bei Frauen kommt es hormonell immer wieder zu Wassereinlagerungen, die sich aber auch wieder auflösen.


Sollten noch weitere Fragen auftauchen, melden Sie sich gerne wieder bei uns.

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...also das mit dem Eiweiß erstaunt mich jetzt (soviel???) und das mit den "Süßstoffen" und der "Süßbilanz" verwirrt mich :S
Kann mir das mal jemand "aufschlüsseln"?
... Entweder habe ich das wohl im Buch falsch gelesen oder ich weiß auch nicht
Ich dachte meinen Eiweiß-Bedarf errechne ich, wenn ich meinen BMI x 1,5 nehme und nicht nochmal x 5 (sweat)


Auf jeden Fall weiß ich nicht (wenn ich tatsächlich 120-150g Eiweiß zu mir nehmen soll) wie ich die Menge an Eiweiß ohne die Grammzahl an Fett zu überschreiten in mich reinstopfen soll.
Jemand ne Idee?


Ist hier vllt. noch jemand im Forum der auch "gleichzeitig" das Rauchen aufgehört hat?
Würde mich über einen Erfahrungsaustausch freuen (blush)


Ich hoffe sehr auf eure Hilfe.

Liebe Grüße
Lyra1987

P.s. bitte entschuldigt eventuell eingeschlichene Rechtschreibfehler :?

 

Hallo Tauchbine,

danke für deine Antwort :)

Das mit dem blöden Rauchen aufhören macht mich nochmal fertig, nicht die Tatsache das ich aufgehört habe (damit gehts mir eigentlich gut) sondern weil ich nicht wieder soviel zunehmen möchte.... ich hab langsam schon richtig Panik ;(

Hab eben eine E-mail an FranktheTank und Phantomin geschrieben. Danke für den Tipp.

Lg

 

Hallo Sylvie,

vielen herzlichen Dank für deine Nachricht. Das hat mir schon sehr viel geholfen :)

Langsam wird das Ganze für mich zu einer Wissenschaft -.-

 

Danke Phantomin :)