bio lupinen-eiweisspulver

kennt jemand das pulver und wie man es am besten unterjubeln könnte? ich möchte das eiweiss hin und da abends nehmen. als shake (magermilch, magerjoghurt, zimt und künstl. zucker) könnte noch fein schmecken, aber sonst habe ich keine ideen...grüsschen

 

bio-lupinenmehl
auf der dose steht folgendes: proteinavita besteht aus hochwertigem pflanzlichem eiweiss (besonders für vegetarier, veganer, rohkostesser sowie körperlich aktive menschen und sportler geeignet).
nährwerte: brennwerte 250 kcal, eiweiss 40 g, kohlenhydrate 2 g, fett 10 g, ballaststoffe 39 g.
habe kürzlich gelesen, dass lupinenmehl ein bestandteil der "pape-eiweiss-brotes" ist. ich denke, grundsätzlich könnte man es zum backen benutzen (mit anderen mehlsorten). muss mal ausprobieren...