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Anchovisbutter

Diskutiere Anchovisbutter im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Zutaten: 20 St Anchovisfilets 250 g Butter 1 Prise Cayenne 4 zw Koriandergrün Die Blättchen von den...

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  1. Dotty72

    Dotty72 Mitglied

    Dabei seit:
    12.07.2009
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    599
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    3
    Zutaten:
    20 St Anchovisfilets
    250 g Butter
    1 Prise Cayenne
    4 zw Koriandergrün


    Die Blättchen von den Korianderstängeln zupfen und fein hacken.

    Die Anchovisfilets fein hacken.

    Die zimmerwarme Butter mit den Anchovisfilets, dem Koriandergrün und dem Cayennepfeffer gründlich vermischen und mit dem Zauberstab fein zermahlen.


    So ähnlich mache ich auch Sardellenbutter!
    Sardellenpaste (Tube) + gefr. Dill + ganz klein geschnittene Zwiebelchen
     
    #1 Dotty72, 31.08.2009

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